svetvomne.sk

Pikantné tekvicovo-mrkvové placky

Pikantné tekvicovo-mrkvové placky

    

Jednoduchý recept na prípravu chutných placiek zo sezónnej tekvice.

recept,fotorecept,tekvica hokkaido,mrkva,korenie chilli,Bezmäsité hlavné jedlá,Sezónne recepty

Bezmäsité hlavné jedlá

Kuchtil

Počet porcií

Čas prípravy

Náročnosť

nízka

 

 

Recept

1. Postrúhame tekvicu a mrkvu

tekvica hokkaido 700 gramov  mrkva 250 gramov  cesnak 3 strúčiky  vajce slepačie 2 kusy

Do väčšej misy postrúhame na tenké pásiky tekvicu a mrkvu. Pridáme cesnak a vajcia. Všetko spolu premiešame a osolíme.

Postrúhame tekvicu a mrkvu

2. 

mlieko polotučné 1,5% 150 mililitrov  vajce slepačie 2 kusy

V mlieku vyšľaháme vajcia, mlieko prilejeme do tekvicovej zmesi.

3. 

korenie chilli 2 čajové lyžičky  múka hladká 3 polievkové lyžice

Do tekvicovej zmesi pridáme čili korenie a múku. Všetko spolu premiešame.

4. Vyprážanie

olej repkový 200 mililitrov  chilli pikantná omáčka 2 polievkové lyžice

Na panvici zahrejeme olej, v rukách vytvárame placky a tie vysmažíme na oleji z oboch strán. Podávame teplé s chilli omáčkou.

Vyprážanie

Dobrú chuť!

Ingrediencie

cesnak3strúčiky
chilli pikantná omáčka2polievkové lyžice
korenie chilli2čajové lyžičky
mlieko polotučné 1,5%150mililitrov
mrkva250gramov
múka hladká3polievkové lyžice
olej repkový200mililitrov
tekvica hokkaido700gramov
vajce slepačie4kusy

 

© 2011 - 2022 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 8 • Prihlásiť