svetvomne.sk

Fazuľová polievka s paradajkami

     

Hustá letná fazuľová polievka.

Kuchtil

Počet porcií

6

Čas prípravy

40 min.

Náročnosť

stredná

 

Kategórie:   

 

 
 
Bobkový list4kusy
Cestoviny - rezance krátke100gramov
Cibuľa80gramov
Fazuľa biela sterilizovaná500gramov
Korenie rasca drvená1čajová lyžička
Olej slnečnicový25mililitrov
Paradajky400gramov
Pažítka30gramov
Soľ1.5čajovej lyžičky
Soľ
Voda2litre
Voda
Zemiaky250gramov

1. 

cibuľa 80 g  zemiaky 250 g  olej slnečnicový 25 ml  bobkový list 4 ks  soľ 1.5 ČL  korenie rasca drvená 1 ČL

Cibuľu očistíme a nadrobno pokrájame. Zemiaky ošúpeme a pokrájame na malé kocky. V hrnci rozohrejeme olej, pridáme cibuľu a osmažíme ju. K cibuli vložíme zemiaky, pridáme bobkový list, soľ a rascu.

2. 

voda 2 l

Prilejeme horúcu vodu a varíme do zmäknutia zemiakov.

3. 

cestoviny - Rezance krátke 100 g  voda  soľ

V druhom hrnci so slanou vodou uvaríme široké rezance.

4. 

fazuľa biela sterilizovaná 500 g

K zemiakom pridáme sterilizovanú bielu fazuľu bez nálevu.

5. 

paradajky 400 g

Paradajky zalejeme vriacou vodou, vodu vylejeme a paradajky ošúpeme. Pokrájame ich na drobné kocky...

6. 

... a pridáme ich do polievky. Chvíľu povaríme.

7. 

pažítka 30 g

Nakoniec do polievky zamiešame cestoviny a nasekanú pažítku.

Dobrú chuť!

 

© 2011 - 2018 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 8 • Prihlásiť