RECEPTY

Cícerové čoko-orieškové brownies

Cícerové čoko-orieškové brownies

Chutné fit kocky bez múky a cukru, nielen pre športovcov.

recept,fotorecept,čokoláda 70%,orechy lieskové,cícer sterilizovaný,vločky ovsené,Zdravé koláčiky

Zdravé koláčiky

Kuchtil

Počet porcií

15

Čas prípravy

50 min.

Náročnosť

stredná

 

Ingrediencie

Ingrediencie

cícer sterilizovaný500gramov
jedlá sóda (sóda bikarbóna)½čajovej lyžičky
med80gramov
olej olivový30mililitrov
orechy lieskové100gramov
vajce slepačie2kusy
vločky ovsené100gramov
čokoláda 70%100gramov

 

Recept

1. 

čokoláda 70% 100 gramov

Čokoládu nastrúhame.

2. 

orechy lieskové 100 gramov

Oriešky nasekáme nie úplne najemno.

3. 

cícer sterilizovaný 500 gramov  vajce slepačie 2 kusy  med 80 gramov  olej olivový 30 mililitrov  vločky ovsené 100 gramov

Cícer scedíme (alebo si sušený uvaríme do mäkka v takom množstve aby sme získali tých potrebných 500 gramov vareného cíceru) a vložíme do misy. Pridáme vajcia, med, olej a jemné vločky. Dôkladne zmixujeme ponorným mixérom na hladkú kašu.

4. 

jedlá sóda (sóda bikarbóna) ½ čajovej lyžičky

Cícerové cesto pridáme k čokoláde spolu so sódou bikarbónou. Dobre rozmiešame.

5. 

Primiešame oriešky ...

6. 

... a cesto rozotrieme na plech (30x20cm) vystlaný papierom na pečenie.

7. 

Cesto zakryjeme alobalom a v predhriatej rúre na 180°C pečieme 25 minút.

8. 

Potom alobal odstránime, zvýšime teplotu na 200°C a 10 minút dopečieme.

9. 

Necháme vychladnúť a rozkrájame na kocky. Skladujeme v uzatvorenej nádobe aby nevyschli.

10. 

1 porcia (kocka o váhe cca 60g) má energetickú hodnotu 160 kcal

Dobrú chuť!

© 2011 - 2024 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 8 • Prihlásiť  • Upraviť nastavenia cookies