Cícerové čoko-orieškové brownies
; void(0);){kind=small}
154Chutné fit kocky bez múky a cukru, nielen pre športovcov.
recept,fotorecept,čokoláda 70%,orechy lieskové,cícer sterilizovaný,vločky ovsené,Zdravé koláčiky
Zdravé koláčiky
Ingrediencie
Ingrediencie
| cícer sterilizovaný | 500 | gramov | |
| jedlá sóda (sóda bikarbóna) | ½ | čajovej lyžičky | |
| med | 80 | gramov | |
| olej olivový | 30 | mililitrov | |
| orechy lieskové | 100 | gramov | |
| vajce slepačie | 2 | kusy | |
| vločky ovsené | 100 | gramov | |
| čokoláda 70% | 100 | gramov |
Recept
3.
cícer sterilizovaný 500 gramov • vajce slepačie 2 kusy • med 80 gramov • olej olivový 30 mililitrov • vločky ovsené 100 gramov
Cícer scedíme (alebo si sušený uvaríme do mäkka v takom množstve aby sme získali tých potrebných 500 gramov vareného cíceru) a vložíme do misy. Pridáme vajcia, med, olej a jemné vločky. Dôkladne zmixujeme ponorným mixérom na hladkú kašu.
4.
jedlá sóda (sóda bikarbóna) ½ čajovej lyžičky
Cícerové cesto pridáme k čokoláde spolu so sódou bikarbónou. Dobre rozmiešame.
5.
Primiešame oriešky ...
6.
... a cesto rozotrieme na plech (30x20cm) vystlaný papierom na pečenie.
7.
Cesto zakryjeme alobalom a v predhriatej rúre na 180°C pečieme 25 minút.
8.
Potom alobal odstránime, zvýšime teplotu na 200°C a 10 minút dopečieme.
9.
Necháme vychladnúť a rozkrájame na kocky. Skladujeme v uzatvorenej nádobe aby nevyschli.
10.
1 porcia (kocka o váhe cca 60g) má energetickú hodnotu 160 kcal
Dobrú chuť!
