Raw jablková roláda
Nepečená roláda bez cukru.
recept,fotorecept,jablká,Zdravé koláčiky,Surová strava - raw food,Nepečené,Bezlaktózové,Sezónne recepty
Zdravé koláčiky
Kategórie
Zdravé koláčiky › Surová strava - raw food › Nepečené › Bezlaktózové › Sezónne recepty › Nepečené koláče › Dezerty z jabĺk › Sezóna - Jablká (jeseň) › Sezóna - Jablká (zima) ›
Ingrediencie
Ingrediencie
citrón | 1 | kus | |
hrozienka | 150 | gramov | |
jablká | 400 | gramov | |
mandle lupienky | - | ||
olej tekvicový | 10 | gramov | |
semienka slnečnicové | 100 | gramov | |
semienka ľanové | 50 | gramov | |
vločky ovsené | 50 | gramov | |
voda minerálna | 100 | mililitrov |
Recept
1.
hrozienka 150 gramov
Hrozienka zalejeme studenou vodou, vodu vylejeme, opäť zalejeme a opäť vylejeme (teda ich umyjeme).
2.
voda minerálna 100 mililitrov
Do hrozienok prilejeme minerálnu vodu a necháme ich v chladničke dve hodiny odstáť.
5.
jablká 400 gramov • citrón 1 kus
Jablká ošúpeme a nahrubo postrúhame. Pokvapkáme ich citrónovou šťavou a premiešame.
6.
Do hlbšej misky nasypeme oboje pomleté semienka. Ponorným mixérom zmixujeme hrozienka na kašu. Minerálnu vodu z nich nezlievame.
8.
vločky ovsené 50 gramov
Najemno pomelieme vločky a dobre ich zamiešame pomocou ponorného mixéra do hmoty v miske.
9.
Hmotu rovnomerne rozložíme, do tvaru obdĺžnika 32x28cm, na alobal preložený dvojmo a utlačíme.
10.
Jablká dobre vyžmýkame a rozložíme ich na hmotu. Utlačíme ich...
11.
... a pomocou alobalu roládu zavinieme.
12.
Roládu preložíme na tácku, posypeme lupienkami a necháme najmenej 4 hodiny chladiť. Najlepšia je po 24 hodinách chladenia.
13.
Roládu nakrájame a servírujeme.
Jedna porcia má energetickú hodnotu 120 kcal.
Dobrú chuť!