Bryndzové špaldové krúpy so slaninkou
![Bryndzové špaldové krúpy so slaninkou](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_strava/mod_recepty/recipe/00001901/img_sk_4x3/bryndzove-spaldove-krupy-so-slaninkou_00180.jpg)
Bryndzové špaldové kernotto s pórom a slaninkou, na ktorom si zaručene pochutíte.
recept,fotorecept,krúpy špaldové (špaldové kernotto),pór,bryndza,Bravčové mäso
Bravčové mäso
Ingrediencie
Ingrediencie
bryndza | 250 | gramov | |
krúpy špaldové (špaldové kernotto) | 300 | gramov | |
pór | 250 | gramov | |
slanina prerastená | - | ||
smotana kyslá (14-18% tuku) | 100 | gramov | |
voda | 600 | mililitrov |
Recept
1.
krúpy špaldové (špaldové kernotto) 300 gramov • voda 600 mililitrov
Krúpy premyjeme, vložíme do hrnca a prilejeme vodu. Varíme 15 - 20 minút, podľa toho či chceme mať krúpky viac či menej rozvarené. Najlepšie sú jemne chrumkavé.
![Krúpy premyjeme, vložíme do hrnca a prilejeme...](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001901/small/IMG_2610.jpg?mtime=1728740260)
![Pór umyjeme......](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001901/small/IMG_2612.jpg?mtime=1728740267)
3.
...a nadrobno pokrájame.
![...a nadrobno pokrájame....](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001901/small/IMG_2617.jpg?mtime=1728740268)
![Slaninu pokrájame a na panvici osmažíme (v...](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001901/small/IMG_2615.jpg?mtime=1728740267)
5.
Pór pridáme k uvareným krúpom, premiešame a 3-4 minútky povaríme.
![Pór pridáme k uvareným krúpom, premiešame a...](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001901/small/IMG_2620.jpg?mtime=1728740268)
![Bryndzu rozmiešame so smotanou......](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001901/small/IMG_2622.jpg?mtime=1728740269)
7.
...a vmiešame do krúpov.
![...a vmiešame do krúpov....](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001901/small/IMG_2624.jpg?mtime=1728740275)
8.
Podávame teplé, posypané osmaženou slaninkou.
![Podávame teplé, posypané osmaženou slaninkou....](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001901/small/IMG_2627.jpg?mtime=1728740276)
Dobrú chuť!