svetvomne.sk

ActiFry kuracie krídelká v zázvorovej marináde

    

Chrumkavé krídelká vo voňavej zázvorovo-cibuľovej marináde s pečenými zemiakmi a cuketou. Podávame s tatárskou omáčkou.

Kuchtil

Počet porcií

3

Čas prípravy

1 h. 20 min.

Náročnosť

stredná

 

 

 
 
cesnak3strúčiky
cibuľa100gramov
cuketa500gramov
korenie grilovacie1čajová lyžička
kuracie krídla400gramov
olej olivový4polievkové lyžice
soľ½čajovej lyžičky
zemiaky800gramov
zázvor koreň30gramov

1. Marinovanie krídelok

cibuľa 100 gramov  zázvor koreň 30 gramov  kuracie krídla 400 gramov

Cibuľu a zázvor očistíme, pokrájame a zmixujeme. Kuracie krídelká umyjeme.

Marinovanie krídelok

2. 

olej olivový 4 polievkové lyžice

Krídelká vložíme do misky natrieme marinádou a pridáme olej. Premiešame a uložíme na noc do chladničky.

3. Pečenie krídelok

soľ ½ čajovej lyžičky

Do ActiFry, do priestoru hrnca vložíme kuracie krídelka aj s marinádou a jemne osolíme. Hrniec nastavíme na dobu varenia 15 minút. Stlačením tlačidla štart sa krídelka začnú opekať. Po 15 minútach do hrnca pridáme vrchnú časť- panvicu, krídelka nepremiestňujeme, na hrnci nastavíme režim 2v1 kuracie mäso na čas 30 minút. Krídelka sa pomaly dusením a opekaním dopečú.

Pečenie krídelok

4. Pečenie zemiakov

zemiaky 800 gramov  korenie grilovacie 1 čajová lyžička

Krídelka vyberieme z hrnca, uložíme ich bokom na tanier. Do hrnca vložíme zemiaky, posypeme ich korením. Hrniec nastavíme na dobu varenia 30 minút. Stlačením tlačidla štart sa zemiaky začnú opekať.

Pečenie zemiakov

5. Príprava cuketových hranoliek

cuketa 500 gramov  cesnak 3 strúčiky

Počas pečenia zemiakov si očistíme cuketu, nakrájame ju na menšie kúsky do tvaru hranoliek. Cesnak očistíme a nakrájame na plátky.

Príprava cuketových hranoliek

6. Všetko spolu upečieme

Po 15 minútach pečenia zemiakov pridáme cuketu s cesnakom, všetko spolu varíme zvyšných 15 minút. 5 minút pred koncom dáme krídelka na panvicu, vložíme ju do hrnca nad zemiaky a v režime 2v1 zapečieme do chrumkava.

Všetko spolu upečieme

Dobrú chuť!

 

© 2011 - 2019 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 8 • Prihlásiť