Mrkvovo-hrášková polievka

Mrkvovo-hrášková polievka

Rýchla, jednoduchá polievočka s chutnými krupicovými haluškami pre deti i dospelých.

recept,fotorecept,mrkva,hrášok,Zeleninové polievky

Zeleninové polievky

Kuchtil

Počet porcií

4

Čas prípravy

25 min.

Náročnosť

nízka

 

Ingrediencie

Ingrediencie

Krupicové knedličky do polievky recept-
hrášok300gramov
maslo25gramov
mrkva250gramov
pšeničná krupica (detská dehydrovaná)-
soľ1čajová lyžička
soľ zeleninová Natur1čajová lyžička
vajce slepačie1kus
voda2litre

 

Recept

1. 

vajce slepačie 1 kus  pšeničná krupica (detská dehydrovaná)

Z vajíčka a krupice si pripravíme cesto na knedličky. Necháme 10 minút postáť.

2. 

voda 1 liter  soľ zeleninová Natur 1 čajová lyžička  Krupicové knedličky do polievky recept

Vodu so soľou privedieme do varu a čajovou lyžičkou vykrajujeme knedličky. Tie vkladáme do horúcej vody a uvaríme. Podrobnejší postup nájdete v uvedenom recepte.

3. 

mrkva 250 gramov  maslo 25 gramov  soľ 1 čajová lyžička

Mrkvu očistíme, umyjeme a pokrájame na tenšie kolieska. Osmažíme ju asi 5 minút na masle a pridáme soľ.

4. 

voda 1 liter

Prilejeme horúcu vodu a 10 minút varíme(do zmäknutia mrkvy).

5. 

hrášok 300 gramov

Pridáme čerstvý, alebo mrazený hrášok a 5 minút povaríme.

Dobrú chuť!