Klasická mliečna šošovicová polievka so zemiakmi. Polievku obľubujú nielen dospelí, ktorí si ju môžu prichutiť octom, ale aj deti. Pri príprave polievky pre tých najmenších varíme polievku bez soli.
Výborná polievka plná zdravej zeleniny. Bez pridania soli vhodná i pre tých najmenších.
Tradičné talianske špagety s cesnakom a olejom. Ochutené sú čiernym korením, soľou a chilli.
Rýchla a jednoduchá príprava obľúbených tyčiniek z lístkového cesta so syrom, soľou, rascou či sezamom.
Veľmi chutné, nepečené, plnené oblátky.
Veľmi chutná a zdravá polievka. Pri varení bez soli a muškátového orieška vhodná aj pre malé deti. Podávame s nasucho opečeným chlebom alebo pečivom. Zaujímavú, jemne sladkú chuť dajú polievke halušky z červenej repy.
Tradičná vaječná nátierka.
Jednoduchý liaty koláčik bez vajec.
Krémové zákusky z mascarpone a arašidového masla.
Podávame na sladko s cukrom a škoricou, alebo na slano so soľou a opraženou slaninkou. Uvedený pokrm je pripravený neutrálne, aby boli možné obe možnosti jeho podávania a konzumácie.
Rýchly chrumkavý koláčik.
Chutná a zdravá kaša bez cukru, zvlášť vhodná na raňajky. Ľahkú sladkosť získava zo sliviek a z mlieka, ktoré má prirodzene sladkú chuť.
Arašidové lepené kolieska, ozdobené čokoládou a vianočným zdobením. Výborná sladká pochúťka.
Vyprážaný filet z lososa so slaným sézamovým korením gomashio.
Alla Amatriciana [alla matriˈtʃaːna] je ľudový názov tradičnej talianskej omáčky na cestoviny, ktorej základ tvoria solená sušená slanina z bravčového krku, paradajky a syr pecorino. Je použiteľná aj s inými druhmi cestovín, napr. ...
