Krémová pórová polievka
Veľmi chutná a zdravá polievka. Pri varení bez soli a muškátového orieška vhodná aj pre malé deti. Podávame s nasucho opečeným chlebom alebo pečivom. Zaujímavú, jemne sladkú chuť dajú polievke halušky z červenej repy.
recept,fotorecept,pór,smotana na šľahanie (30-33% tuku),Zeleninové polievky,Jedlá pre deti,Sezónne recepty
Zeleninové polievky
Ingrediencie
Ingrediencie
Cviklové halušky recept | - | ||
muškátový oriešok mletý | ¼ | čajovej lyžičky | |
múka hladká | 20 | gramov | |
pór | 700 | gramov | |
smotana na šľahanie (30-33% tuku) | 250 | mililitrov | |
soľ | 1 | čajová lyžička | |
soľ | - | ||
voda | 2 | litre | |
zemiaky | 350 | gramov |
Recept
1.
zemiaky 350 gramov • voda 2 litre • soľ 1 čajová lyžička
Zemiaky ošúpeme, pokrájame na malé kocky a 5 minút varíme v osolenej vode.
3.
Pridáme ho k zemiakom a spolu varíme 20 minút.
4.
Obsah hrnca zmixujeme ponorným mixérom.
5.
muškátový oriešok mletý ¼ čajovej lyžičky
Rozmixovanú polievku vrátime späť na oheň. Pridáme štipku mletého muškátového orieška a ...
6.
múka hladká 20 gramov • smotana na šľahanie (30-33% tuku) 250 mililitrov
... múku rozmiešanú v smotane. Prevaríme.
Dobrú chuť!