svetvomne.sk

Kalerábová polievka pre deti

Maslová kalerábová polievka so zemiačikmi a haluškami. Jemne posolená chutí aj dospelým.

 

Počet porcií: 4

Čas prípravy: 20 min.

    

Kuchtil: 

Hodnotenie: 

 

 

 
 
Kaleráb200gramov
Maslo20gramov
Petržlenová vňať
Pšeničná krupica (detská dehydrovaná)30gramov
Rasca mletá½čajovej lyžičky
Soľ morská¼čajovej lyžičky
Vajce slepačie1kus
Voda1.2litra
Zemiaky150gramov

1. 

kaleráb 200 g  zemiaky 150 g

Kaleráb ošúpeme a nahrubo postrúhame. Zemiaky očistíme a pokrájame na malé kocky.

2. 

maslo 20 g

V hrnci rozpustíme maslo a pridáme kaleráb. Premiešame a chvíľu orestujeme.

3. 

soľ morská ¼ ČL  rasca mletá ½ ČL

Pridáme zemiaky, štipku soli a rascu.

4. 

voda 1.2 l

Prilejeme horúcu vodu a varíme do zmäknutia zemiakov.

5. 

vajce slepačie 1 ks  pšeničná krupica (detská dehydrovaná) 30 g

Krupicu vymiešame s vajíčkom a do polievky pretrieme halušky.

6. 

petržlenová vňať

Po uvarení halušiek primiešame posekanú petržlenovú vňať podľa chuti.

Dobrú chuť!

 

© 2011 - 2017 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 7 • Prihlásiť