svetvomne.sk

Korenie kardamón mletý v receptoch

 
Ricottový zákusok s višňami

Jemný po ricotte a osviežujúci po višniach, na chrumkavom lístkovom ceste - taký je tvorivý výsledok nášho jedinečného receptu na famózny dezert.

Kuchtil

Michal

Čas prípravy

1 h. 20 min.

Náročnosť

stredná

Jogurtový nápoj s marhuľami

Osviežujúce marhuľové lassí na horúce letné dni. Lassí je tradičný indický nápoj obsahujúci jogurt, vodu, koreniny a ovocie. Existuje množstvo variácií tohoto nápoja.

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

5 min.

Náročnosť

nízka

Mango Lassí

Osviežujúci nápoj z mixovaného manga a jogurtu. Pochádza z Indie a je výborný! Podávame ho chladený alebo s ľadom.

Kuchtil

Michal

Čas prípravy

10 min.

Náročnosť

nízka

Varené cícerové guľôčky s kokosom

Jednoduchá, kokosová maškrtka inšpirovaná indickou kuchyňou.

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

Náročnosť

stredná

Kardamónový indický keks

Ponúkame jeden z receptov na jemné, krehké a chutné sušienky Nankhatai (Nankatai), ktoré sa s obľubou pečú počas rôznych sviatkov v Indii, nevynímajúc sviatky Vianočné.

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

Náročnosť

nízka

Cícerové guľôčky s mandľami

Besan ladoo (laduu) je obľúbený indický dezert vyrobený z cícerovej múky, ghí (masla) a cukru. Do dezertu sa najčastejšie pridávajú mandle, pistácie, ale tiež kokos, či voňavý kardamón.

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

60 min.

Náročnosť

stredná

Kardamónový ryžový nákyp s jablkami

Voňavý ryžový nákyp, takmer zákusok :)

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

1 h. 30 min.

Náročnosť

vysoká

Tekvicové vafle

Jemné tekvicové vafle s vôňou škorice a kardamónu.

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

Náročnosť

stredná

Indické maslové kura

Maslové kurča (Murgh Makhani) je jemne pikantné severoindické jedlo obľúbené po celom svete. Chutné mäso v skvelej omáčke podávame s ryžou, alebo s indickými chlebovými plackmi.

Kuchtil

Michal

Čas prípravy

1 h. 30 min.

Náročnosť

stredná

Švédske sušienky - Pepparkakor

Recept na sladké, chrumkavé, švédske korenené keksy Pepparkakor. Chutné sušienky, plné energie, ktoré vás zahrejú v treskúcu zimu. Ak nezahrejú pridáme si ku nim varené vínko :)

Kuchtil

Zuzka

Čas prípravy

60 min.

Náročnosť

nízka

Pikantné jablkové čatní s kokosom

Recept na jedno z mnohých obľúbených chutney z indickej kuchyne. Podáva sa ako dochucovacia, hustejšia omáčka k rôznym jedlám v indickom menu.

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

30 min.

Náročnosť

stredná

Krupicový indický koláč

Suji ka halva (Sooji Ka Halwa) či Rava Sheera - je obľúbený sladký indický koláčik. Je veľmi chutný a jeho príprava je nenáročná.

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

35 min.

Náročnosť

vysoká

Jablkovo orechová torta

Vynikajúca torta s orieškovým korpusom, jabĺčkovou plnkou, šlahačkou a posýpkou z mandlových lupienkov.

Kuchtil

Michal

Čas prípravy

2 h.

Náročnosť

stredná

Celozrnná ryžová kaša s banánmi

Výborná kaša nielen na raňajky, ale aj na večeru. Príprava vyžaduje viac času, nakoľko sa celozrnná ryža dlhšie rozvára.

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

60 min.

Náročnosť

nízka

 
 

 

© 2011 - 2018 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 8 • Prihlásiť