svetvomne.sk

Korenie kardamón mletý v receptoch

Najvýznamejšie ingrediencie

Vyberte si surovinu, ktorá by mala byť v recepte, ktorý hľadáte.

Indické maslové kura

Maslové kurča (Murgh Makhani) je jemne pikantné severoindické jedlo obľúbené po celom svete. Chutné mäso v skvelej omáčke podávame s ryžou, alebo s indickými chlebovými plackmi.

Kuchtil
MichalČas prípravy
1 h. 30 min.Náročnosť
stredná

Cícerové guľôčky s mandľami

Besan ladoo (laduu) je obľúbený indický dezert vyrobený z cícerovej múky, ghí (masla) a cukru. Do dezertu sa najčastejšie pridávajú mandle, pistácie, ale tiež kokos, či voňavý kardamón.

Kuchtil
DadaČas prípravy
60 min.Náročnosť
stredná

Mango Lassí

Osviežujúci nápoj z mixovaného manga a jogurtu. Pochádza z Indie a je výborný! Podávame ho chladený alebo s ľadom.

Kuchtil
MichalČas prípravy
10 min.Náročnosť
nízka

Tekvicové vafle

Jemné tekvicové vafle s vôňou škorice a kardamónu.

Kuchtil
DadaČas prípravy
—Náročnosť
stredná

Kardamónový indický keks

Ponúkame jeden z receptov na jemné, krehké a chutné sušienky Nankhatai (Nankatai), ktoré sa s obľubou pečú počas rôznych sviatkov v Indii, nevynímajúc sviatky Vianočné.

Kuchtil
DadaČas prípravy
—Náročnosť
nízka

Jablkovo orechová torta

Vynikajúca torta s orieškovým korpusom, jabĺčkovou plnkou, šlahačkou a posýpkou z mandlových lupienkov.

Kuchtil
MichalČas prípravy
2 h. Náročnosť
stredná

Švédske sušienky - Pepparkakor

Recept na sladké, chrumkavé, švédske korenené keksy Pepparkakor. Chutné sušienky, plné energie, ktoré vás zahrejú v treskúcu zimu. Ak nezahrejú pridáme si ku nim varené vínko :)

Kuchtil
ZuzkaČas prípravy
60 min.Náročnosť
nízka

Varené cícerové guľôčky s kokosom

Jednoduchá, kokosová maškrtka inšpirovaná indickou kuchyňou.

Kuchtil
DadaČas prípravy
—Náročnosť
stredná

Pikantné jablkové čatní s kokosom

Recept na jedno z mnohých obľúbených chutney z indickej kuchyne. Podáva sa ako dochucovacia, hustejšia omáčka k rôznym jedlám v indickom menu.

Kuchtil
DadaČas prípravy
30 min.Náročnosť
stredná

Kardamónový ryžový nákyp s jablkami

Voňavý ryžový nákyp, takmer zákusok :)

Kuchtil
DadaČas prípravy
1 h. 30 min.Náročnosť
vysoká

Jogurtový nápoj s marhuľami

Osviežujúce marhuľové lassí na horúce letné dni. Lassí je tradičný indický nápoj obsahujúci jogurt, vodu, koreniny a ovocie. Existuje množstvo variácií tohoto nápoja.

Kuchtil
DadaČas prípravy
5 min.Náročnosť
nízka