svetvomne.sk

Slivkové gule z tvarohového cesta

Slivkové gule z tvarohového cesta

    

Tá najúžasnejšia klasika zo sliviek na tanieri. Mňam.

recept,fotorecept,slivky,Sladké jedlá,Slovenská kuchyňa,Sezónne recepty

Sladké jedlá

Slovenská kuchyňa

Kuchtil

Počet porcií

20

Čas prípravy

40 min.

Náročnosť

stredná

 

 

Recept

1. 

slivky 20 kusov

Slivky umyjeme a dosucha utrieme.

2. 

múka polohrubá 320 gramov

Do misy nasypeme múku,...

3. 

tvaroh hrudkovitý 500 gramov  vajce slepačie 2 kusy  soľ 1 štipka

...tvaroh, vajíčka a štipku soli.

4. 

Vypracujeme cesto.

5. 

múka hladká

Z cesta, na pomúčenej doske, vytvoríme valček a pokrájame ho na 20 dielikov. Každý dielik vytvarujeme na placku a zabalíme do nej slivku.

6. 

Vytvarujeme guľôčky.

7. 

voda  soľ

V hlbokom hrnci privedieme do varu vodu s trochou soli. Vložíme gule a varíme 10 minút, pokiaľ vyplávajú na povrch.

8. 

Vyplavené gule 5 minút povaríme a pomocou dierkovanej naberačky povyberáme.

9. 

strúhanka 4 polievkové lyžice

Strúhanku na sucho opražíme na panvici.

10. 

cukor práškový 4 polievkové lyžice

Vmiešame podľa chuti práškový, alebo kryštálový cukor.

11. 

maslo

Maslo rozpustíme. Naservírované guľôčky polejeme maslom a posypeme sladkou strúhankou.

Dobrú chuť!

Ingrediencie

cukor práškový4polievkové lyžice
maslo-
múka hladká-
múka polohrubá320gramov
slivky20kusov
soľ1štipka
soľ-
strúhanka4polievkové lyžice
tvaroh hrudkovitý500gramov
vajce slepačie2kusy
voda-

 

© 2011 - 2022 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 8 • Prihlásiť