RECEPTY

Sladký snehový koláč

Sladký snehový koláč

Sladký koláčik na dni všedné aj sviatočné.

recept,fotorecept,vaječný bielok,Koláče

Koláče

Kuchtil

Počet porcií

12

Čas prípravy

40 min.

Náročnosť

stredná

Kategórie

Koláče  

 

Ingrediencie

Ingrediencie

citrónová šťava1polievková lyžica
cukor kryštálový200gramov
cukor práškový80gramov
džem marhuľový-
kypriaci prášok do pečiva2čajové lyžičky
mandle lupienky-
maslo150gramov
mlieko plnotučné 3,5%150mililitrov
múka polohrubá250gramov
vaječný bielok5kusov
vaječný žĺtok5kusov

 

Recept

1. 

cukor práškový 80 gramov  vaječný žĺtok 5 kusov

Žĺtky a cukor vyšľaháme do peny.

2. 

maslo 150 gramov

Pridáme nasekané zmäknuté maslo,...

3. 

mlieko plnotučné 3,5% 150 mililitrov

...trochu mlieka a vyšľaháme.

4. 

múka polohrubá 250 gramov  kypriaci prášok do pečiva 2 čajové lyžičky

Prisypeme múku zmiešanú s kypriacim práškom...

5. 

...a vymiešame hladké, nie moc husté cesto.

6. 

Forma na pečenie obdĺžniková 26 cm x 38 cm

Cesto nalejeme na plech vyložený papierom na pečenie a rovnomerne rozotrieme. Pečieme 15 minút pri teplote 180°C.

7. 

vaječný bielok 5 kusov

Z vaječných bielkov vyšľaháme tuhý sneh.

8. 

cukor kryštálový 200 gramov

Do bielkov vmiešame cukor...

9. 

citrónová šťava 1 polievková lyžica

...a citrónovú šťavu.

10. 

džem marhuľový

Na horúce cesto rozotrieme džem rozmiešaný s citrónovou šťavou.

11. 

Na džem nanesieme sneh z vaječných bielkov...

12. 

mandle lupienky

...a posypeme mandľovými lupienkami. Dáme dopiecť na 10 minút pri teplote 180°C

13. 

Vychladený koláč pokrájame.

Dobrú chuť!

© 2011 - 2024 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 8 • Prihlásiť  • Upraviť nastavenia cookies