Pudingový Čong
Ľahký pudingovo krupicový dezert. Je vhodný aj ako ľahká a chutná večera pre deti.
recept,fotorecept,mlieko polotučné 1,5%,mlieko polotučné 1,5%,čokoláda,pšeničná krupica (detská dehydrovaná),Zákusky
Zákusky
Kategórie
Zákusky
Ingrediencie
Ingrediencie
cukor kryštálový | 60 | gramov | |
cukor vanilkový | 20 | gramov | |
kokos | 40 | gramov | |
mlieko polotučné 1,5% | 1.5 | litra | |
pšeničná krupica (detská dehydrovaná) | 70 | gramov | |
čokoláda | 20 | gramov | |
škrob kukuričný | 80 | gramov |
Recept
1. Krupicový základ
mlieko polotučné 1,5% 1 liter • cukor kryštálový 60 gramov • cukor vanilkový 20 gramov • pšeničná krupica (detská dehydrovaná) 70 gramov
Mlieko privedieme do varu, pridáme vanilkový a kryštálový cukor, prisypeme krupicu a varíme 5 minút.
2. Pudingová zložka
mlieko polotučné 1,5% ½ litra • škrob kukuričný 80 gramov
V mlieku rozmiešame maizenu a za stáleho miešania ju vlejeme do horúceho krupicového základu. Uvedieme za stáleho miešania do varu, zmes nám dostatočne za ten čas zhustne.
4.
Formu, alebo pekáčik vylejeme studenou vodou. Zmes vložíme do formy a rovnomerme rozotrieme. Necháme dobre vychladnúť.
5.
čokoláda 20 gramov
Po dostatočnom vychladnutí stuhnutú zmes vyklopíme. Postúhame čokoládu a posypeme ňou pudingový Čong.
Dobrú chuť!