svetvomne.sk

Plnené košíčky od babičky

    

Tradičné vianočné zákusky, ktoré budú nezabudnuteľnou spomienkou pre vaše deti ako aj pre mňa keď som bol dieťa. Tento recept v nezmenenom znení existuje viac ako 50 rokov.

Kuchtil

Počet porcií

24

Čas prípravy

60 min.

Náročnosť

stredná

 

 

 
 

1. Príprava cesta

múka polohrubá 300 gramov  cukor práškový 80 gramov  maslo 200 gramov  vaječný žĺtok 2 kusy  citrónová kôra  cukor vanilkový 20 gramov

Do múky primiešame práškový cukor, maslo, žĺtky, citrónovú kôru a vanilkový cukor. Premiešame na hladké cesto.

Príprava cesta

2. 

Do foriem cesto natlačíme.

3. 

Pečieme pri 200°C asi 15 minút.

4. 

Korpusy vyklopíme za horúca.

5. 

lekvár podľa vlastného výberu 1 čajová lyžička

Košíčky plníme lekvárom, ...

6. 

višne 3 kusy

... višňami (3 ks) ...

7. Príprava kakaovej plnky.

piškóty 8 kusov  rum tmavý 100 mililitrov  maslo 150 gramov  cukor práškový 80 gramov  kakao - prášok ½ polievkovej lyžice

... a kakaovou plnkou, ktorú si vytvoríme nasledovne: detské piškóty roztlačíme s rumom, pridáme maslo, cukor a kakaový prášok. Premiešame.

Príprava kakaovej plnky.

8. 

čokoláda 85% 100 gramov  maslo  mlieko polotučné 1,5%

Košíčky polejeme polevou z rozpustenej čokolády. Dozdobíme polovicou vlašského orecha, mandľou alebo podľa vlastného výberu a chuti. Hotové košíčky necháme ustáť v chladničke.

Dobrú chuť!

 

© 2011 - 2019 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 8 • Prihlásiť