RECEPTY

Plnené košíčky od babičky

Plnené košíčky od babičky

Tradičné vianočné zákusky, ktoré budú nezabudnuteľnou spomienkou pre vaše deti ako aj pre mňa keď som bol dieťa. Tento recept v nezmenenom znení existuje viac ako 50 rokov.

recept,fotorecept,maslo,maslo,maslo,piškóty,rum tmavý,čokoláda 85%,Košíčky,Vianočné recepty

Košíčky

Kuchtil

Počet porcií

24

Čas prípravy

60 min.

Náročnosť

stredná

 

Ingrediencie

Ingrediencie

citrónová kôra-
cukor práškový160gramov
cukor vanilkový20gramov
kakao - prášok½polievkovej lyžice
lekvár podľa vlastného výberu24čajových lyžičiek
maslo350gramov
maslo-
mlieko polotučné 1,5%-
múka polohrubá300gramov
piškóty80gramov
rum tmavý100mililitrov
vaječný žĺtok2kusy
višne72kusov
čokoláda 85%100gramov

 

Recept

1. Príprava cesta

múka polohrubá 300 gramov  cukor práškový 80 gramov  maslo 200 gramov  vaječný žĺtok 2 kusy  citrónová kôra  cukor vanilkový 20 gramov

Do múky primiešame práškový cukor, maslo, žĺtky, citrónovú kôru a vanilkový cukor. Premiešame na hladké cesto.

2. 

Do foriem cesto natlačíme.

3. 

Pečieme 12 min. pri teplote 170°C.

4. 

Korpusy vyklopíme za horúca.

5. 

lekvár podľa vlastného výberu 24 čajových lyžičiek

Košíčky plníme lekvárom, ...

6. 

višne 72 kusov

... višňami (3 ks) ...

7. Príprava kakaovej plnky.

piškóty 80 gramov  rum tmavý 100 mililitrov  maslo 150 gramov  cukor práškový 80 gramov  kakao - prášok ½ polievkovej lyžice

... a kakaovou plnkou, ktorú si vytvoríme nasledovne: detské piškóty roztlačíme s rumom, pridáme maslo, cukor a kakaový prášok. Premiešame.

8. 

čokoláda 85% 100 gramov  maslo  mlieko polotučné 1,5%

Košíčky polejeme polevou z rozpustenej čokolády. Dozdobíme polovicou vlašského orecha, mandľou alebo podľa vlastného výberu a chuti. Hotové košíčky necháme ustáť v chladničke.

Dobrú chuť!

© 2011 - 2024 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 8 • Prihlásiť  • Upraviť nastavenia cookies