Krehké linecké pečivo

Tradičné, obľúbené, krehké linecké koláčiky s vanilkovou príchuťou, lepené slivkovým lekvárom so škoricou, ktoré si ihneď zamilujete.
recept,fotorecept,múka hladká,maslo,cukor vanilkový,cukor vanilkový,lekvár slivkový,Suché pečivo,Vianočné recepty
Suché pečivo
Ingrediencie
Ingrediencie
citrónová kôra | 1 4 | čajová lyžička kcal | |
cukor práškový | 200 776 | gramov kcal | |
cukor práškový | 0 ?? | kcal | |
cukor vanilkový | 2 145 | balíčky kcal | |
cukor vanilkový | 0 ?? | kcal | |
cukor škoricový | 2 38 | čajové lyžičky kcal | |
lekvár slivkový | 400 488 | gramov kcal | |
maslo | 330 2423 | gramov kcal | |
múka hladká | 560 1944 | gramov kcal | |
vaječný žĺtok | 2 114 | kusy kcal |
Recept
1.
múka hladká 560 gramov • cukor práškový 200 gramov • maslo 330 gramov • vaječný žĺtok 2 kusy • cukor vanilkový 2 balíčky • citrónová kôra 1 čajová lyžička
Všetky suroviny zamiešame a vymiesime hladké cesto, ktoré dáme zachladiť. Cesto vyvaľkáme na pomúčenej doske na hrúbku asi 3-4 mm.

2.
Vykrajujeme formičkou rôzne tvary tak, aby sme mali vrchnú časť s dierkou a spodnú plnú.

3.
Cesto pečieme pri teplote 180°C asi 7 minút, majú zostať svetlé.

4.
lekvár slivkový 400 gramov • cukor škoricový 2 čajové lyžičky
Premiešame slivkový lekvár so škoricovým cukrom.

5.
Na spodnú časť natrieme lekvár a zlepíme s vrchnou časťou.

6.
cukor vanilkový • cukor práškový
Takto zlepené pečivo obalíme v zmesi vanilkového a práškového cukru.

Dobrú chuť!