Pikantná hubová praženica

Pre všetkých milovníkov pálivých jedál, ponúkame pikantnú praženicu s hubami.
recept,fotorecept,huby lesné,korenie chilli,vajce slepačie,Bezmäsité hlavné jedlá,Bezlaktózové,Bezlepkové
Bezmäsité hlavné jedlá
Ingrediencie
Ingrediencie
cibuľa červená | 100 40 | gramov kcal | |
huby lesné | 300 66 | gramov kcal | |
korenie chilli | ½ 8 | čajovej lyžičky kcal | |
korenie kurkuma | ½ 8 | čajovej lyžičky kcal | |
korenie rasca drvená | ½ 9 | čajovej lyžičky kcal | |
olej slnečnicový | 3 405 | polievkové lyžice kcal | |
soľ | ½ 0 | čajovej lyžičky kcal | |
vajce slepačie | 4 352 | kusy kcal | |
voda | 3 0 | polievkové lyžice kcal | |
voda | 0 ?? | kcal |
Recept
1.
huby lesné 300 gramov • voda • korenie rasca drvená ½ čajovej lyžičky
Huby očistíme, umyjeme a pokrájame na plátky. Vložíme do vody, pridáme rascu a po zovretí 5 minút obvaríme. Scedíme.

2.
cibuľa červená 100 gramov • olej slnečnicový 3 polievkové lyžice • voda 3 polievkové lyžice
Cibuľu ošúpeme, nadrobno pokrájame a osmažíme na oleji. Pridáme huby, premiešame, podlejeme vodou a 10 minút dusíme pod pokrievkou.

3.
korenie kurkuma ½ čajovej lyžičky • korenie chilli ½ čajovej lyžičky • soľ ½ čajovej lyžičky
Pridáme koreniny, soľ a premiešame.


5.
...a miešame do stuhnutia.

Dobrú chuť!