Pečený bôčik
; void(0);){kind=small}
351Na pečenie je najvhodnejší chudší, dobre prerastený bôčik. Podávame s knedľou pokvapkanou výpekom a dusenou bielou kapustou.
recept,fotorecept,bravčový bôčik,cesnak,Bravčové mäso,Bezlaktózové,Bezlepkové
Bravčové mäso
Kuchtil
Počet porcií
6
Hmotnosť porcie
276 g
Energia porcie
711 kcal
Čas prípravy
1 h. 30 min.
Náročnosť
nízka
Ingrediencie
Ingrediencie
| bravčový bôčik | 1200 4200 | gramov kcal | |
| cesnak | 6 33 | strúčikov kcal | |
| paprika červená mletá | 2 32 | čajové lyžičky kcal | |
| soľ | 2 0 | čajové lyžičky kcal | |
| voda | 400 0 | mililitrov kcal |
Recept
2.
soľ 2 čajové lyžičky • paprika červená mletá 2 čajové lyžičky • cesnak 6 strúčikov • voda 200 mililitrov
Zo všetkých strán ho potrieme soľou a paprikou. Vložíme do pekáča a povrchu potrieme roztlačeným cesnakom. Podlejeme vodou, pekáč uzatvoríme a dáme piecť na 45 minút.
3.
voda 200 mililitrov
Po uvedenom čase prilejeme čiastočne odparenú vodu a ďalších 45 minút zakrytý pečieme.
4.
Upečený bôčik nakrájame na porcie a môžeme podávať.
Dobrú chuť!
