RECEPTY

Palacinky s pečeňovou paštétou

Palacinky s pečeňovou paštétou

bi-starbi-starbi-starbi-starbi-star

Skvelé palacinky so slanou syrovo-pečienkovou plnkou.

recept,fotorecept,kuracia pečeň,Kuracie mäso

Kuracie mäso

Kuchtil

Počet porcií

6

Čas prípravy

1 h. 30 min.

Náročnosť

nízka

Kategórie

Kuracie mäso  

Ingrediencie

Ingrediencie

cibuľa červená

80

32

gramov

kcal

jedlá želatina

2

??

čajové lyžičky

kcal

jogurt biely

2

21

polievkové lyžice

kcal

korenie čierne mleté

¼

5

čajovej lyžičky

kcal

kuracia pečeň

500

600

gramov

kcal

mlieko polotučné 1,5%

550

264

mililitrov

kcal

múka hladká

400

1388

gramov

kcal

olej olivový

2

264

polievkové lyžice

kcal

soľ

0

??

kcal

soľ

½

0

čajovej lyžičky

kcal

syr tvrdý

120

??

gramov

kcal

voda minerálna

500

0

mililitrov

kcal

 

Recept

1. Palacinky

mlieko polotučné 1,5% 500 mililitrov  voda minerálna 500 mililitrov  múka hladká 400 gramov  soľ

Z mlieka, vody, oleja a múky so štipkou soli upečieme na suchej panvici palacinky.

Z mlieka, vody, oleja a múky so štipkou soli...

2. Pečeňová paštéta

olej olivový 2 polievkové lyžice  cibuľa červená 80 gramov  kuracia pečeň 500 gramov

Na oleji speníme na jemno pokrájanú cibuľu. Pridáme umytú, kanálikov zbavenú a nakrájanú pečienku. Opečieme do mäkka (cca 6-8 minút).

Na oleji speníme na jemno pokrájanú cibuľu....

3. 

jedlá želatina 2 čajové lyžičky  mlieko polotučné 1,5% 50 mililitrov  syr tvrdý 120 gramov  jogurt biely 2 polievkové lyžice  soľ ½ čajovej lyžičky  korenie čierne mleté ¼ čajovej lyžičky

Želatinu rozpustíme vo vlažnom mlieku. Syr nastúhame, pridáme k nemu jogurt, soľ, korenie, mierne vychladené pečienky a prilejeme želatinu.

Želatinu rozpustíme vo vlažnom mlieku. Syr...

4. 

Ponorným mixérom vymixujeme jemne hrudkovitú pečienkovú zmes. Odložíme ju na 2-3 hodiny do chladu.

Ponorným mixérom vymixujeme jemne hrudkovitú...

5. 

Vychladnutú zmes natierame na palacinky, ktoré klasicky stáčame. Na jednu palacinku natrieme cca 1,5 polievkovej lyžice zmesi. Uvedené množstvo vystačí na 12 palaciniek.

Vychladnutú zmes natierame na palacinky, ktoré...

Dobrú chuť!

Odporúčané recepty

Články

Obľúbené vyhľadávania

Najpopulárnejšie recepty

© 2011 - 2025 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 9 • Prihlásiť