svetvomne.sk

Orechové jablkové kocky

     

Raňajkový múčnik, ak však na raňajky do druhého dňa niečo zostane.

Kuchtil

Počet porcií

24

Čas prípravy

50 min.

Náročnosť

nízka

 

 

 
 

1. 

jablká strúhané 500 g  cukor práškový 200 g  orechy vlašské 60 g

Jablká očistíme a nastrúhame na rezance. Zmiešame ich s cukrom a necháme 15 minút postáť. Orechy nasekáme nadrobno nožom alebo pomocou kuchynského sekáčika.

2. 

vajce slepačie 3 ks  maslo 100 g  hrozienka 60 g  škorica mletá 2 ČL  muškátový oriešok mletý

K jablkám pridáme rozšľahané vajíčka, roztopené vychladené maslo, orechy, vopred namočené a scedené hrozienka. Prisypeme škoricu a štipku muškátového orieška. Všetko dobre premiešame.

3. 

múka hladká 270 g  kypriaci prášok do pečiva 8 g

Nakoniec dôkladne vmiešame múku s práškom do pečiva.

4. 

maslo  múka polohrubá

Cesto vylejeme na vymastený, múkou vysypaný plech o rozmeroch asi 30x40cm a pečieme vo vopred vyhriatej rúre pri miernej teplote približne 35 minút. Pre skúšku upečenia zapichneme do koláča špajdľu, hneď ju vytiahneme, jej koniec musí byť suchý, nelepivý.

5. 

kakao - prášok  cukor práškový

Koláč ešte horúci posypeme kakaom a práškovým cukrom. Po vychladnutí nakrájame na kocky a servírujeme. Uchovávame v uzavretej nádobe aby neoschol.

Dobrú chuť!

 

© 2011 - 2018 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 8 • Prihlásiť