Makové krémové rezy
![Makové krémové rezy](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_strava/mod_recepty/recipe/00001659/img_sk_4x3/makove-kremove-rezy_00180.jpg)
Sladký zákusok na nedeľné popoludnie.
recept,fotorecept,mak mletý,Zákusky
Zákusky
Kategórie
Zákusky
Ingrediencie
Ingrediencie
cukor práškový | 160 | gramov | |
cukor vanilkový | 1 | balíček | |
kypriaci prášok do pečiva | 1 | čajová lyžička | |
mak mletý | 80 | gramov | |
maslo | - | ||
maslo | 150 | gramov | |
mlieko polotučné 1,5% | 400 | mililitrov | |
múka hladká | 100 | gramov | |
múka polohrubá | - | ||
orechy vlašské | 50 | gramov | |
vaječný bielok | 4 | kusy | |
vaječný žĺtok | 4 | kusy | |
voda | 2 | polievkové lyžice |
Recept
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001659/small/IMG_1910.jpg)
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001659/small/IMG_1912.jpg)
3.
mak mletý 80 gramov • múka hladká 60 gramov • kypriaci prášok do pečiva 1 čajová lyžička • voda 2 polievkové lyžice
...mak a múku s kypriacim práškom. Primiešame lyžicu vody.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001659/small/IMG_1914.jpg)
4.
Hustejšie cesto rozotrieme na plech (20x30 cm) vymastený maslom a vysypaný múkou.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001659/small/IMG_1918.jpg)
5.
Pečieme 8 min. pri teplote 190°C.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001659/small/IMG_1924.jpg)
6.
mlieko polotučné 1,5% 400 mililitrov • múka hladká 40 gramov • cukor vanilkový 1 balíček
V mlieku rozmiešame múku s cukrom a uvaríme kašu.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001659/small/IMG_1920.jpg)
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001659/small/IMG_1923.jpg)
8.
maslo 150 gramov • cukor práškový 80 gramov
Maslo, zohriate na izbovú teplotu, vyšľaháme dohladka s cukrom.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001659/small/IMG_1928.jpg)
9.
Do masla pridáme kašu a vyšľaháme hladký krém, ktorý vložíme na 1/2-1 hodinu do chladničky.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001659/small/IMG_1931.jpg)
10.
Upečené cesto po dĺžke prekrojíme na polovice. Na jedno cesto natrieme polovicu krému a prikryjeme druhým cestom.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001659/small/IMG_1933.jpg)
11.
orechy vlašské 50 gramov
Druhú polovicu krému nanesieme na vrch a boky zákuska. Posypeme sekanými, nasucho opraženými orechmi.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001659/small/IMG_1955.jpg)
12.
Zákusok necháme 24 hodín tuhnúť v chlade a až potom krájame.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001659/small/IMG_2005.jpg)
Dobrú chuť!