svetvomne.sk

Koláč s čučoriedkami a mascarpone

     

Podľa tohoto receptu si bez väčšej námahy pripravíte tenký a chutný koláčik s krémom z mascarpone, čučoriedkami a lieskovými orieškami.

Kuchtil

Počet porcií

9

Čas prípravy

40 min.

Náročnosť

stredná

 

Kategórie:   

 

 
 
Cesto lístkové275gramov
Citrónová kôra½polivkovej lyžice
Cukor kryštálový1.5polivkovej lyžice
Mascarpone250gramov
Orechy lieskové20gramov
Vajce slepačie2kusy
Čučoriedky100gramov

1. 

cesto lístkové 275 g

Rozvaľkané lístkové cesto položíme s papierom na pečenie na plech.

2. 

vajce slepačie 2 ks

V miske si rozmiešame vajíčka ...

3. 

... a potrieme nimi okraje cesta.

4. 

mascarpone 250 g  cukor kryštálový 1.5 PL  citrónová kôra ½ PL

Do misky vložíme mascarpone, cukor, citrónovú kôru, zvyšok vajíčok ...

5. 

.. a vyšľaháme krém.

6. 

Krém natrieme na cesto v rovnomernej vrstve, ale nie celkom po okraj.

7. 

čučoriedky 100 g  orechy lieskové 20 g

Na krém naukladáme čučoriedky a rozpolené lieskovce. Celé lieskové orechy si jednoducho rozpolíme nožom na doštičke.

8. 

Pečieme 25 min. pri teplote 180°C.

Dobrú chuť!

 

© 2011 - 2018 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 8 • Prihlásiť