RECEPTY

Mascarpone hrebeň s jahodami

Mascarpone hrebeň s jahodami

bi-star-fillbi-star-fillbi-star-fillbi-starbi-star

Sladké hrebene z lístkového cesta s pudingovo-mascarpone plnkou a jahodami.

recept,fotorecept,mascarpone,cesto lístkové,jahody,Koláče

Koláče

Kuchtil

Počet porcií

10

Čas prípravy

1 h. 20 min.

Náročnosť

stredná

Ingrediencie

Ingrediencie

cesto lístkové

500

??

gramov

kcal

cukor kryštálový

50

201

gramov

kcal

jahody

350

151

gramov

kcal

mascarpone

200

774

gramov

kcal

mlieko polotučné 1,5%

300

144

mililitrov

kcal

puding vanilkový - prášok

37

??

gramov

kcal

 

Recept

1. 

mlieko polotučné 1,5% 300 mililitrov  cukor kryštálový 50 gramov  puding vanilkový - prášok 37 gramov

Z mlieka, cukru a pudingového prášku uvaríme hustý puding. Necháme trochu vychladiť ...

Z mlieka, cukru a pudingového prášku uvaríme...

2. 

mascarpone 200 gramov

... a pridáme mascarpone.

... a pridáme mascarpone....

3. 

Vymiešame hladký krém.

Vymiešame hladký krém....

4. 

cesto lístkové 500 gramov

Lístkové cesto rozdelíme na polovice.

Lístkové cesto rozdelíme na polovice. ...

5. 

Polovicu cesta rozvaľkáme na pomúčenej doske. Pomocou hranatej varechy vytvoríme na jednej časti cesta zárezy.

Polovicu cesta rozvaľkáme na pomúčenej doske....

6. 

jahody 350 gramov

Na druhú časť poukladáme päť kôpok z polovice pripraveného pudingu v dostatočných rozostupoch od seba. Na puding poukladáme kúska umytých, pokrájaných jahôd.

Na druhú časť poukladáme päť kôpok z...

7. 

Na kôpky preklopíme narezanú časť cesta.

Na kôpky preklopíme narezanú časť cesta. ...

8. 

Okraje zahneme, predeli pritlačíme a nakrájame na porcie.

Okraje zahneme, predeli pritlačíme a nakrájame...

9. 

Hrebene poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie. Upečieme v rozohriatej rúre na 200°C. Spracujeme druhú polovicu cesta.

Hrebene poukladáme na plech vystlaný papierom na...

Dobrú chuť!

Odporúčané recepty

Články

Obľúbené vyhľadávania

Najpopulárnejšie recepty

© 2011 - 2025 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 9 • Prihlásiť