Kokosové oblátkové rezy

Jednoduchá nepečená maškrtka pre víkendových hostí.
recept,fotorecept,kokos strúhaný,kokos strúhaný,tortové oblátky,čokoláda biela,Zákusky,Nepečené
Zákusky
Ingrediencie
Ingrediencie
cukor práškový | 120 466 | gramov kcal | |
cukor vanilkový | 2 37 | čajové lyžičky kcal | |
kokos strúhaný | 150 1040 | gramov kcal | |
kokos strúhaný | 0 ?? | kcal | |
lekvár marhuľový | 120 234 | gramov kcal | |
maslo | 200 1468 | gramov kcal | |
mlieko plnotučné 3,5% | 170 109 | mililitrov kcal | |
piškóty | 100 397 | gramov kcal | |
pomarančová šťava | 100 45 | mililitrov kcal | |
tortové oblátky | 4 ?? | kusy kcal | |
čokoláda biela | 100 539 | gramov kcal |
Recept
1. Kokosový krém
mlieko plnotučné 3,5% 170 mililitrov • cukor vanilkový 2 čajové lyžičky • kokos strúhaný 150 gramov
Mlieko s vanilkovým cukrom necháme zovrieť a odstavíme z ohňa. Vmiešame kokos a necháme vychladnúť.

2.
maslo 200 gramov • cukor práškový 120 gramov
Maslo vymiešame s cukrom a primiešame vychladnutý kokos.

3.
tortové oblátky 4 kusy • lekvár marhuľový 120 gramov • pomarančová šťava 100 mililitrov
Dve tortové oblátky (cca15x35cm) natrieme lekvárom a položíme na ne druhé dve čisté oblátky. Pripravíme si pomarančovú šťavu odšťavením pomarančov.

4.
Na pracovnú doštičku položíme jednu dvojicu oblátok a potrieme ich polovicou pripraveného kokosového krému.


6.
Na piškóty nanesieme druhú polovicu krému.

7.
Navrch položíme druhú dvojicu lekvárových oblátok. Oblátky zaťažíme a necháme v chlade najmenej 3 hodiny tuhnúť (najlepšie cez noc).

8.
Stuhnuté oblátky pokrájame pomocou pravítka na rovnaké rezy.


10.
...a posypeme strúhaným kokosom. Uložíme na chvíľu do chladničky aby čokoláda stuhla a môžeme podávať.

Dobrú chuť!