Čokoládová ryža

1. 

ryža 250 gramov • voda ½ litra • cukor vanilkový 10 gramov

Ryžu premyjeme pod tečúcou vodou a dáme variť do horúcej vody s vanilkovým cukrom.

2. 

cukor trstinový 60 gramov

Keď sa ryža čiastočne rozvarí prisypeme cukor...

3. 

mlieko polotučné 1,5% ½ litra

... a prilejeme mlieko.

4. 

Za stáleho miešania varíme, pokiaľ nie je ryža úplne mäkká a vznikne takmer hustá kaša.

5. 

mlieko polotučné 1,5% ½ litra • puding čokoládový - prášok 40 gramov

V mlieku rozmiešame puding a prilejeme ho do ryže. Varíme do zhustnutia.

6. 

čokoláda 85% 50 gramov

Nakoniec vmiešame čokoládu s vysokým podielom kakaa.

7. 

čokoláda biela

Čokoládovú ryžu rozdelíme do misiek, ozdobíme kúskami bielej čokolády a necháme vychladnúť.

8. 

Jedna porcia má váhu 320 g a energetickú hodnotu 350 kcal.