Čokoládová ryža v parnom hrnci

1. 

ryža 200 gramov

Ryžu premyjeme pod tečúcou vodou na sitku a vsypeme do nádoby na varenie ryže v parnom hrnci (môžeme použiť aj inú vhodnú nádobu).

2. 

cukor kryštálový 2 polievkové lyžice • mlieko polotučné 1,5% 800 mililitrov • čokoláda 50 gramov

Prisypeme cukor, zalejeme mliekom a vhodíme na kúsky rozlámanú čokoládu.

3. 

Nádobu s ryžou vložíme do spodnej nádoby parného hrnca a nastavíme čas parenia na 50 minút. Po 20 minútach odokryjeme vrchnák parnej nádoby a ryžu premiešame.

4. 

Po skončení parenia ryžu znovu premiešame a necháme v parnom hrnci cca hodinu chladnúť. Po vybratí premiešame tretí krát. Čokoládovú ryžu podávame teplú, ako kašu na chutnú večeru, vhodnú zvlášť pre deti.