svetvomne.sk

Bryndzové vianočné pečivo

    

Chutné slané pečivo

Kuchtil

Počet porcií

30

Čas prípravy

1 h. 30 min.

Náročnosť

nízka

 

 

 
 
bryndza150gramov
maslo150gramov
múka hladká300gramov
soľ-
syr tvrdý100gramov
vajce slepačie2kusy

1. Príprava cesta

múka hladká 300 gramov  bryndza 150 gramov  maslo 150 gramov  vajce slepačie 1 kus  soľ

Do múky nakrájame zmäknuté maslo, pridáme bryndzu, vajce a soľ. Vypracujeme cesto, ktoré necháme hodinu oddýchnuť v chlade.

Príprava cesta

2. Rozvaľkáme a vykrajujeme

Cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske na plát hrubý asi 5 mm. Vykrajujeme rôzne vianočné motívy.

Rozvaľkáme a vykrajujeme

3. Pečieme

syr tvrdý 100 gramov  vajce slepačie 1 kus

Vykrojené bryndzové pečivo uložíme na plech vyložený papierom na pečenie. Každý kúsok potrieme rozšľahaným vajcom a posypeme nastrúhaným tvrdým syrom. Pečieme pri teplote 180 °C cca 15 minút.

Pečieme

Dobrú chuť!

 

© 2011 - 2019 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 8 • Prihlásiť