Bryndzové kvetinky s olivou
Jemné slané chuťovečky, na každú oslavu.
recept,fotorecept,bryndza,Slané chuťovky
Slané chuťovky
Kategórie
Slané chuťovky ›
Ingrediencie
Ingrediencie
bryndza | 125 | gramov | |
cesto lístkové | 275 | gramov | |
múka hladká | - | ||
olivy čierne | - | ||
soľ | - | ||
vajce slepačie | 1 | kus |
Recept
3.
...a vymiešame.
4.
cesto lístkové 275 gramov • múka hladká
Lístkové cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske na veľkosť 40x40 cm a pokrájame na štvorce 8x8 cm. Do stredu každého štvorca poloźíme kopcovitú lyžičku bryndze.
5.
Každý štvorec v strede každej jeho strany nakrojíme od kraja po bryndzu. Spodný roh prehneme smerom do stredu. Vznikne trojuholník,..
6.
...ktorého spodné rohy pritiahneme k sebe a jemne stlačíme. Takto postupne vytvoríme všetky lupene kvietkov.
7.
Koláčiky poprekladáme na plech vyložený papierom na pečenie. Potrieme vajíčkom a do stredu vložíme olivu. Ak chceme mať koláčiky slanšie môžeme ich posoliť.
8.
Pečieme 12 min. pri teplote 210°C.
Dobrú chuť!