svetvomne.sk

Víno červené suché v receptoch

 
Dusené jahňacie pliecko

Recept na pomaly dusené jahňacie maso v rúre, navoňané rozmarínom a špikované cesnakom s balzamikovou redukciou.

Kuchtil

Michal

Čas prípravy

4 h. 10 min.

Náročnosť

stredná

Kačacie prsia s vínovou omáčkou

Šťavnatá kačacinka podávaná s jemnou, voňavou, vínovo-slivkovou omáčkou a zemiakovou kašou.

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

35 min.

Náročnosť

stredná

Vínne želé

Recept na lahodné želé z vína. Vhodné na kanapky, alebo ako doplnok slávnostného menu.

Kuchtil

Michal

Čas prípravy

Náročnosť

nízka

Boloňské špagety

Jeden z mnohých druhov receptov na obľúbené boloňské špagety.

Kuchtil

Michal

Čas prípravy

60 min.

Náročnosť

stredná

Argentínsky zajac s hráškom a kukuricou

Stehná tmavého argentínskeho zajaca zakúpime predpripravené, prešpikované slaninkou. Môžeme si ich pripraviť tak ako je uvedené na obale polotovaru, alebo si ich môžeme obohatiť o ďalšie chutné ingrediencie.

Kuchtil

Zuzka

Čas prípravy

60 min.

Náročnosť

nízka

Pastiersky koláč

Tradičný anglický recept na prípravu "Shepherd´s Pie", čiže pastierskeho koláča. Tento slaný mäsový koláč sa pripravuje z mletého jahňacieho mäsa. My sme použili dostupnejšiu variantu použitím mletého bravčového mäsa, čo mu na chuti neubralo.

Kuchtil

Jurgason

Čas prípravy

60 min.

Náročnosť

vysoká

Kačacie prsia s brusnicovou omáčkou

Rýchly recept na šťavnaté kačacie mäsko s výbornou sladko-kyslou omáčkou.

Kuchtil

Michal

Čas prípravy

30 min.

Náročnosť

stredná

Opité želatínové rezy

Málo cesta, želatína, veľa ovocia a ešte viac šľahačky.

Kuchtil

Zuzka

Čas prípravy

2 h.

Náročnosť

stredná

Teľací guláš

Jemný gulášik z teľacieho móčingu mierne sladkej chuti. Základ je mäsko aj zeleninku opiecť a potom spolu variť do mäkka. Tradične sa mäso krája na stejky a pečie aj s kosťou.

Kuchtil

Michal

Čas prípravy

2 h.

Náročnosť

stredná

Kačacie prsia s ovocnou omáčkou

Mäkučké kačacie plátky v hustej ovocnej omáčke s vínom. Podávame so zemiakovou kašou.

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

60 min.

Náročnosť

stredná

Hovädzie ragú

Mäkučké a šťavnaté hovädzie vo fantastickej vínovej omáčke so zeleninou.

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

1 h. 50 min.

Náročnosť

vysoká

 
 

 

© 2011 - 2018 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 8 • Prihlásiť