Korenie na ryby v receptoch

Príprava ryby - pangasa v parnom hrnci.

Recept z pangasiusa upraveného v parnom hrnci a zapečeného so syrom s bielou plesňou na povrchu.

Jednoduchá príprava ryby v parnom hrnci

Pikantné maslo dodá platese chuťový pôvab.

Upečenú rybu podávame s teplou zemiakovo - syrovou omáčkou, ryžou a plátkom citróna.

Obľúbená ryba v chrumkavom cestíčku. Podávame podľa chuti, s hranolkami, varenými zemiakmi a s tatárskou omáčkou.

Recept na prípravu filetu z pražmy zlatej.

Žraločie mäso má nevýraznú chuť, avšak jeho príprava v tomto nadýchanom a jemne pikantnom cestíčku, ho zmení na lahôdku. Pritom mimoriadne oceníte, že žralok je chrupavkovitá ryba a nemá takmer žiadne kosti. Podávame so zemiakovými prílohami.

Recept na rýchlu prípravu pečeného pstruha s tymianom.