Amerikaner s citrónovou polevou

Jemné, veľmi chutné, citrónové pečivo.
recept,fotorecept,cukor práškový,cukor práškový,citrónová šťava,čokoláda 85%,Suché pečivo
Suché pečivo
Ingrediencie
Ingrediencie
citrónová šťava | 2 7 | polievkové lyžice kcal | |
cukor práškový | 230 893 | gramov kcal | |
cukor vanilkový | 8 29 | gramov kcal | |
kypriaci prášok do pečiva | 2 8 | kcal | |
maslo | 200 1468 | gramov kcal | |
múka hladká | 250 868 | gramov kcal | |
soľ | 0 ?? | kcal | |
vajce slepačie | 2 176 | kusy kcal | |
čokoláda 85% | 100 600 | gramov kcal |
Recept
1.
maslo 200 gramov • cukor práškový 100 gramov • cukor vanilkový 8 gramov • soľ
Za pomoci elektrického šľahača vyšľaháme maslo s cukrom, vanilkovým cukrom a štipkou soli.


3.
múka hladká 250 gramov • kypriaci prášok do pečiva 2 ĆL
Nakoniec do zmesi pridáme múku s práškom do pečenia. Všetko spolu premiešame.

4.
Plech vystelieme papierom na pečenie alebo fóliou na pečenie. Vo väčších vzdialenostiach od seba nanesieme na plech vždy 2 PL zmesi a uhladíme do tvaru kruhu. Koláčiky zdvojnásobia svoj tvar pri pečení.

5.
Upečené koláčiky necháme vychladnúť.

6. Príprava citrónovej cukrovej polevy
citrónová šťava 2 polievkové lyžice • cukor práškový 130 gramov • čokoláda 85% 100 gramov
Citrónovú polevu pripravíme roztopením cukru v citrónovej šťave. Takto pripravenú polevu nanášame na koláčiky, necháme stuhnúť a ozdobíme podľa chuti roztopenou čokoládou.

Dobrú chuť!