Vyprážané tofu v sezamovo-paprikovom obale
Jenoducho pripravený pokrm z bieleho tofu.
recept,fotorecept,tofu biele,semienka sezamové,paprika červená mletá,Bezmäsité hlavné jedlá,Bezlaktózové
Bezmäsité hlavné jedlá
Ingrediencie
Ingrediencie
múka hladká | 70 | gramov | |
olej slnečnicový | 100 | mililitrov | |
paprika červená mletá | 1 | polievková lyžica | |
semienka sezamové | 20 | gramov | |
soľ | - | ||
strúhanka | 70 | gramov | |
tofu biele | 360 | gramov | |
vajce slepačie | 2 | kusy |
Recept
1. Tofu prerežeme
tofu biele 360 gramov
Tofu prekrojíme pozdĺžne na dve polovice, každú polovicu na dva trojuholníky.
2. Obalíme v trojobale
múka hladká 70 gramov • vajce slepačie 2 kusy • soľ • strúhanka 70 gramov • semienka sezamové 20 gramov • paprika červená mletá 1 polievková lyžica
Pripravíme si trojobal: múka, posolené vajce, strúhanka zmiešaná so sezamovými semiačkami a červenou paprikou. V tejto zmesi tofu obalíme.
3. Smažíme
olej slnečnicový 100 mililitrov
Tofu trojuholníky z oboch strán krátko vysmažíme na oleji v panvici.
Dobrú chuť!