RECEPTY

Tvarohové koláče so slivkami

Tvarohové koláče so slivkami

bi-star-fillbi-starbi-starbi-starbi-star

Chutné nadýchané koláče na moravský spôsob s pridanou špaldovou múkou.

recept,fotorecept,slivky,tvaroh hrudkovitý,Koláče

Koláče

Kuchtil

Počet porcií

16

Čas prípravy

1 h. 30 min.

Náročnosť

stredná

Ingrediencie

Ingrediencie

cukor kryštálový

1

21

čajová lyžička

kcal

cukor kryštálový

50

201

gramov

kcal

cukor trstinový

2

80

polievkové lyžice

kcal

cukor trstinový

80

317

gramov

kcal

droždie čerstvé

40

41

gramov

kcal

mlieko polotučné 1,5%

400

192

mililitrov

kcal

múka hladká

250

868

gramov

kcal

múka hladká

0

??

kcal

múka polohrubá

250

890

gramov

kcal

múka špaldová celozrnná polohrubá

200

680

gramov

kcal

olej olivový

100

879

mililitrov

kcal

slivky

450

306

gramov

kcal

soľ

0

??

kcal

tvaroh hrudkovitý

600

702

gramov

kcal

vajce slepačie

3

264

kusy

kcal

škorica mletá

1

13

čajová lyžička

kcal

 

Recept

1. 

mlieko polotučné 1,5% 400 mililitrov  droždie čerstvé 40 gramov  cukor kryštálový 1 čajová lyžička  múka hladká 250 gramov  múka polohrubá 250 gramov  múka špaldová celozrnná polohrubá 200 gramov  cukor kryštálový 50 gramov  olej olivový 100 mililitrov  soľ  vajce slepačie 1 kus

Do 150 ml teplého mlieka (z odmeraného množstva) rozdrobíme droždie, pridáme trochu cukru a necháme vzísť kvások. Do misy nasypeme múky, pridáme cukor, vajce, olej, štipku soli a prilejeme zvyšné mlieko a kvások.

Do 150 ml teplého mlieka (z odmeraného...

2. 

Vymiesime cesto a necháme ho zakryté vykysnúť.

Vymiesime cesto a necháme ho zakryté vykysnúť....

3. 

slivky 450 gramov  škorica mletá 1 čajová lyžička  cukor trstinový 2 polievkové lyžice

Slivky odkôstkujeme a pokrájame na malé mesiačiky. Posypeme škoricou a cukrom.

Slivky odkôstkujeme a pokrájame na malé...

4. 

tvaroh hrudkovitý 600 gramov  vajce slepačie 2 kusy  cukor trstinový 80 gramov

Tvaroh rozmiešame s vajíčkami a cukrom.

Tvaroh rozmiešame s vajíčkami a cukrom....

5. 

Vykysnuté cesto rozdelíme na dve polovice. Obe vytvarujeme do valčeka. Valčeky pokrájame na 16 rovnakých dielov. Z jednotlivých dielikov vytvoríme guľôčky.

Vykysnuté cesto rozdelíme na dve polovice. Obe...

6. 

múka hladká

Guľôčky rozvaľkáme na pomúčenej doske na okrúhle placky s priemerom asi 12 cm. Poukladáme ich na plech vyložený papierom na pečenie (fóliou na pečenie).

Guľôčky rozvaľkáme na pomúčenej doske na...

7. 

Na placky rozotrieme tvarohovú plnku, nie celkom na okraj. Na jednu placku dáme asi 1,5 polievkovej lyžice plnky.

Na placky rozotrieme tvarohovú plnku, nie celkom...

8. 

Na tvaroh poukladáme pripravené slivky. Koláčiky necháme 10 minút podkysnúť.

Na tvaroh poukladáme pripravené slivky....

9. 

Potom upečieme v rozohriatej rúre pri 180°C 20-25 minút. Hotové posypeme preosiatym cukrom.

Potom upečieme v rozohriatej rúre pri 180°C...

Dobrú chuť!

Odporúčané recepty

Články

Obľúbené vyhľadávania

Najpopulárnejšie recepty

© 2011 - 2025 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 9 • Prihlásiť