Makový koláč so slivkami

Chutný koláčik ku čaju či kávičke.
recept,fotorecept,Mrvenička ,mak mletý,slivky,Koláče
Koláče
Ingrediencie
Ingrediencie
Mrvenička recept | 0 ?? | kcal | |
cukor práškový | 120 466 | gramov kcal | |
kypriaci prášok do pečiva | 1 4 | čajová lyžička kcal | |
mak mletý | 100 541 | gramov kcal | |
maslo | 140 1028 | gramov kcal | |
mlieko polotučné 1,5% | 200 96 | mililitrov kcal | |
múka hladká | 120 417 | gramov kcal | |
múka hrubá | 80 280 | gramov kcal | |
múka polohrubá | 100 356 | gramov kcal | |
slivky | 650 443 | gramov kcal | |
vaječný bielok | 4 68 | kusy kcal | |
vaječný žĺtok | 4 228 | kusy kcal |
Recept
1.
Mrvenička recept • maslo 40 gramov • cukor práškový 40 gramov • múka hrubá 80 gramov
Z masla, cukru a múky si pripravíme mrveničku. Vložíme do chladničky.

2.
mak mletý 100 gramov • mlieko polotučné 1,5% 200 mililitrov
Mak povaríme v mlieku a necháme vychladnúť.




6.
Vmieśame vychladený mak.


8.
múka hladká 120 gramov • múka polohrubá 100 gramov • kypriaci prášok do pečiva 1 čajová lyžička
Do makového cesta vmiešame múky s kypriacim práškom...

9.
...a do vzniknutého hustejšieho cesta vmiešame po častiach sneh z bielkov.

10.
Cesto rovnomerne rozotrieme na plech (38x36cm) vyložený papierom na pečenie.

11.
Poukladáme slivky a posypeme mrveničkou.

12.
Pečieme 40 min. pri teplote 180°C.

Dobrú chuť!