Pečené sladké zemiaky
Pečené batáty majú výrazne sladkú chuť a preto ich môžeme piecť posypané koreninami podľa chuti. Jemná sladká chuť ostane, avšak soľ a koreniny ich spravia chutne pikantné. Podávať môžeme ako zdravú a neobyčajnú prílohu napríklad k vyprážanému syru.
recept,fotorecept,zemiaky sladké - batáty,Zemiakové prílohy,Vegetariánske recepty,Bezlaktózové,Bezlepkové
Zemiakové prílohy
Ingrediencie
Ingrediencie
korenie chilli | - | ||
korenie koriander mletý | - | ||
olej repkový | 4 | polievkové lyžice | |
soľ | 1 | čajová lyžička | |
tymián | - | ||
zemiaky sladké - batáty | 800 | gramov |
Recept
1.
olej repkový 4 polievkové lyžice • soľ 1 čajová lyžička • zemiaky sladké - batáty 800 gramov
Batáty umyjeme, jemne podľa potreby očistíme (nešúpeme) a pokrájame na kolieska. Vložíme do misky, prilejeme olej, osolíme a premiešame.
2.
korenie chilli • korenie koriander mletý • tymián
Kolieska zemiakov poukladáme na plech vyložený papierom na pečenie. Posypeme podľa chuti koreninami. Pečieme v horúcej rúre asi 15-20 minút,...
3.
...obrátime a za 15-20 minút dopečieme.
Dobrú chuť!