Nepečená tvarohová torta

Jednoduchý a rýchly receptík na osviežujúcu ovocnú tortu s piškótami, tvarohom a smotanou. V horúcom lete je pastvou pre oči rovnako ako pre rozpálené telo.
recept,fotorecept,piškóty dlhé,tvaroh mäkký,smotana kyslá (14-18% tuku),čučoriedky,maliny,maliny,černice,Torty,Nepečené
Torty
Kuchtil
Počet porcií
12
Hmotnosť porcie
169 g
Energia porcie
261 kcal
Čas prípravy
40 min.
Náročnosť
nízka
Ingrediencie
Ingrediencie
Agar (prášok) | 10 34 | gramov kcal | |
citrónová kôra | 1 4 | čajová lyžička kcal | |
citrónová šťava | ½ 11 | decilitra kcal | |
cukor kryštálový | 4 242 | polievkové lyžice kcal | |
maliny | 250 138 | gramov kcal | |
piškóty | 150 596 | gramov kcal | |
piškóty dlhé | 150 573 | gramov kcal | |
smotana kyslá (14-18% tuku) | 500 800 | gramov kcal | |
tvaroh mäkký | 500 595 | gramov kcal | |
voda | 1 0 | deciliter kcal | |
černice | 125 60 | gramov kcal | |
čučoriedky | 125 72 | gramov kcal |
Recept
1.
piškóty 150 gramov • piškóty dlhé 150 gramov
Okrúhlu rozoberaciu tortovú formu vystelieme piškótami.

2.
voda 1 deciliter • Agar (prášok) 10 gramov • citrónová kôra 1 čajová lyžička • citrónová šťava ½ decilitra • tvaroh mäkký 500 gramov • smotana kyslá (14-18% tuku) 500 gramov • cukor kryštálový 4 polievkové lyžice
V hrnčeku necháme zovrieť agar v troche vody. Pridáme cukor, citrónovú kôru a šťavu, tvaroh, smotanu a chvíľu prehrejeme.

4.
čučoriedky 125 gramov • maliny 125 gramov
Krem zatepla vlejeme opatre rovnomerne do vystlanej formy a na vrch nasypeme zvyšné ovocie. Necháme trochu vychladnúť a vložíme do chladničky. V lete poskytne vítané osvieženie.

Dobrú chuť!