Mliečna brokolicová polievka
![Mliečna brokolicová polievka](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_strava/mod_recepty/recipe/00000791/img_sk_4x3/mliecna-brokolicova-polievka_00180.jpg)
Jednoduchá brokolicová polievka, bez pridania muškátového orieška a soli vhodná aj pre deti. Servírujeme s pár kvapkami tekvicového oleja.
recept,fotorecept,brokolica,mlieko plnotučné 3,5%,Zeleninové polievky,Jedlá pre deti,Sezónne recepty
Zeleninové polievky
Ingrediencie
Ingrediencie
brokolica | 500 | gramov | |
mlieko plnotučné 3,5% | 500 | mililitrov | |
muškátový oriešok mletý | - | ||
múka hladká | 1 | polievková lyžica | |
soľ | ½ | čajovej lyžičky | |
soľ | - | ||
voda | 500 | mililitrov |
Recept
1.
brokolica 500 gramov • soľ ½ čajovej lyžičky • voda 500 mililitrov
Brokolicu uvaríme do mäkka v slanej vode.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00000791/small/IMG_8589w.jpg)
2.
Ponorným mixérom ju rozmixujeme.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00000791/small/IMG_8590w.jpg)
3.
mlieko plnotučné 3,5% 500 mililitrov • múka hladká 1 polievková lyžica
Zalejeme ju mliekom, v ktorom sme rozmiešali múku. Prevaríme.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00000791/small/IMG_8593w.jpg)
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00000791/small/IMG_8595w.jpg)
Dobrú chuť!