svetvomne.sk

Maslové pečené kurča

     

Zlatisté chrumkavé kurča s jemnou chuťou masla. Najlepšie chutí s dusenou ryžou preliatou slaným maslovým výpekom

Kuchtil

Počet porcií

4

Čas prípravy

1 h. 30 min.

Náročnosť

stredná

 

Kategórie:    

 

 
 
Kurča1.5kilogramu
Maslo150gramov
Soľ2.5čajovej lyžičky
Voda50mililitrov

1. 

kurča 1.5 kg  soľ 2.5 ČL

Kurča umyjeme a nasolíme zvnútra i zvonku.

2. 

maslo 150 g  voda 50 ml

Potrieme ho silnou vrstvou zmäknutého masla. Vložíme do pekáča, podlejeme vodou, zakryjeme a dáme piecť na 1 hodinu do rozohriatej rúry.

3. 

Odokryjeme, polejeme výpekom...

4. 

...a do zlatista (asi 30 minút) zapečieme.

5. 

Kurča vyberieme...

6. 

...a rozstriháme nožnicami na hydinu na porcie.

Dobrú chuť!

 

© 2011 - 2018 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 8 • Prihlásiť