RECEPTY

Lososový steak so syrom

Lososový steak so syrom

bi-star-fillbi-starbi-starbi-starbi-star

Podávame so zemiakovým šalátom alebo s inou zemiakovou, prípadne zeleninovou prílohou.

recept,fotorecept,lososový steak,syr Ementál,Hlavné jedlá z rýb

Hlavné jedlá z rýb

Kuchtil

Počet porcií

6

Čas prípravy

60 min.

Náročnosť

stredná

Ingrediencie

Ingrediencie

lososový steak

1

2060

kilogram

kcal

múka hladká

80

278

gramov

kcal

olej slnečnicový

0

??

kcal

smotana kyslá (14-18% tuku)

120

192

gramov

kcal

soľ

0

??

kcal

syr Ementál

120

461

gramov

kcal

voda

50

0

mililitrov

kcal

zázvor koreň

15

5

gramov

kcal

zázvor mletý

2

9

čajové lyžičky

kcal

 

Recept

1. 

lososový steak 1 kilogram  soľ

Lososové steaky necháme rozmraziť. Z oboch strán ich osolíme.

Lososové steaky necháme rozmraziť. Z oboch...

2. 

múka hladká 80 gramov  zázvor mletý 2 čajové lyžičky

Múku zmiešame so zázvorom.

Múku zmiešame so zázvorom....

3. 

Obalíme v nej lososové podkovičky...

Obalíme v nej lososové podkovičky......

4. 

olej slnečnicový

... a opečieme na horúcom oleji z každej strany 6 minút.

... a opečieme na horúcom oleji z každej strany...

5. 

Poukladáme ich na pekáč, zakryjeme alobalom a dáme do vyhriatej rúry na 5 minút prehriať.

Poukladáme ich na pekáč, zakryjeme alobalom a...

6. 

zázvor koreň 15 gramov  syr Ementál 120 gramov  smotana kyslá (14-18% tuku) 120 gramov  voda 50 mililitrov

Čerstvý zázvor ošúpeme a postrúhame. Postrúhame syr. Zázvor a syr zmiešame so smotanou a trochou vody.

Čerstvý zázvor ošúpeme a postrúhame....

7. 

Syrovú zmes navrstvíme na steaky ...

Syrovú zmes navrstvíme na steaky ......

8. 

... a dáme do vyhriatej rúry na 15-20 minút zapiecť.

... a dáme do vyhriatej rúry na 15-20 minút...

Dobrú chuť!

Odporúčané recepty

Články

Obľúbené vyhľadávania

Najpopulárnejšie recepty

© 2011 - 2025 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 9 • Prihlásiť