svetvomne.sk

Linecké hviezdičky

    

Linecké vianočné pečivo zdobené mandľovými lupienkami a mliečnou čokoládou.

Kuchtil

Počet porcií

30

Čas prípravy

60 min.

Náročnosť

nízka

 

Kategórie:   

 

 
 
cukor práškový120gramov
cukor vanilkový8gramov
kypriaci prášok do pečiva1čajová lyžička
mandle lupienky100gramov
maslo280gramov
múka hladká500gramov
orechy vlašské mleté100gramov
rum tmavý2polievkové lyžice
soľ-
vajce slepačie1kus
vaječný žĺtok2kusy
čokoláda mliečna200gramov

1. 

múka hladká 500 gramov  maslo 280 gramov  cukor práškový 120 gramov  soľ  orechy vlašské mleté 100 gramov  cukor vanilkový 8 gramov  kypriaci prášok do pečiva 1 čajová lyžička  vaječný žĺtok 2 kusy  vajce slepačie 1 kus

Maslo nakrájame na menšie kúsky a vložíme do misy. Hneď ako maslo zmäkne, do misy pridáme múku, cukor, štipku soli, mleté orechy, vanilkový cukor, kypriaci prášok, vaječné žĺtky, celé vajce. Rukami vymiesime cesto.

2. 

Cesto necháme 30 minút odležať v chlade. Teplovzdušnú rúru predhrejeme na 150° C. Cesto rozvaľkáme na hrúbku asi 3 mm.

3. 

rum tmavý 2 polievkové lyžice  mandle lupienky 100 gramov

Z cesta vykrajujeme hviezdičky, ktoré prenesieme na plech vyložený papierom na pečenie. Každú hviezdičku potrieme rumom a posypeme mandľovými lupienkami. Pečieme 10 minút pri 150 ° C.

4. 

čokoláda mliečna 200 gramov

Čokoládu roztopíme vo vodnom kúpeli.

5. 

Rožky hviezdičiek namáčame v čokoláde. Necháme v chlade stuhnúť.

Dobrú chuť!

 

© 2011 - 2019 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 8 • Prihlásiť