RECEPTY

Lekvárové trojuholníčky

Lekvárové trojuholníčky

Jednoduché koláčiky z kysnutého cesta plnené sladkým lekvárom.

recept,fotorecept,lekvár podľa vlastného výberu,Koláče

Koláče

Kuchtil

Počet porcií

16

Čas prípravy

1 h. 10 min.

Náročnosť

nízka

Kategórie

Koláče  

 

Ingrediencie

Ingrediencie

cukor práškový80gramov
droždie čerstvé20gramov
lekvár podľa vlastného výberu200gramov
maslo80gramov
mlieko polotučné 1,5%250mililitrov
múka hladká500gramov
múka polohrubá-
soľ1štipka
vajce slepačie1kus
vajce slepačie-

 

Recept

1. 

mlieko polotučné 1,5% 250 mililitrov  droždie čerstvé 20 gramov  múka hladká 500 gramov  cukor práškový 80 gramov  vajce slepačie 1 kus  maslo 80 gramov  soľ 1 štipka

V teplom mlieku s troškou cukru necháme rozpustiť droždie - vnikne kvások. Do misy nasypeme múku, cukor, pridáme vajce, rozpustené maslo, soľ a prilejeme kvások.

2. 

Vypracujme cesto, ktoré necháme v teple 30 minút vykysnúť.

3. 

múka polohrubá  lekvár podľa vlastného výberu 200 gramov

Cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske a pokrájame na štvorce. Na každý štvorec položíme lyžičku hustého lekváru.

4. 

Cesto preložíme a vytvoríme trojuholník. Okraje spojíme pritláčaním vidličkou.

5. 

vajce slepačie

Trojuholníčky môžeme potrieť rozšľahaným vajíčkom, ale aj nemusíme. Pečieme 20-30 minút v rozohriatej rúre pri 180°C.

Dobrú chuť!

© 2011 - 2024 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 8 • Prihlásiť  • Upraviť nastavenia cookies