RECEPTY

Kávové mafiny

Kávové mafiny

Fantasticky dobré kávové koláčiky.

recept,fotorecept,káva čierna instantná,káva čierna instantná,mlieko sladené zahustené karamelové (kondenzované),Mafiny

Mafiny

Kuchtil

Počet porcií

16

Čas prípravy

45 min.

Náročnosť

stredná

Kategórie

Mafiny  

 

Ingrediencie

Ingrediencie

cmar250mililitrov
cukor kryštálový120gramov
cukor kryštálový3polievkové lyžice
kakao - prášok30gramov
kypriaci prášok do pečiva8gramov
káva čierna instantná2polievkové lyžice
maslo250gramov
mlieko sladené zahustené karamelové (kondenzované)397gramov
múka hladká250gramov
olej slnečnicový120mililitrov
orechy vlašské-
vajce slepačie2kusy
voda2polievkové lyžice

 

Recept

1. 

vajce slepačie 2 kusy  cukor kryštálový 120 gramov

Vajcia vyšľaháme spolu s cukrom.

2. 

múka hladká 250 gramov  kakao - prášok 30 gramov  káva čierna instantná 1 polievková lyžica  kypriaci prášok do pečiva 8 gramov

V mise zmiešame múku s kakaom, kávou a práškom do pečiva.

3. 

Sypkú zmes nasypeme do vajcovej zmesi.

4. 

olej slnečnicový 120 mililitrov  cmar 250 mililitrov

Prilejeme olej, cmar a všetko spolu prešľaháme.

5. 

Plech na mafiny

Do plechu na mafiny vložíme papierové košíky. Cesto naplníme do 3/4 košíkov na mafiny.

6. 

Pečieme 15 min. pri teplote 180°C.

7. 

maslo 250 gramov  káva čierna instantná 1 polievková lyžica  voda 2 polievkové lyžice

Maslo vyšľaháme, pridáme kávu rozpustenú vo vode. Prešľaháme.

8. 

mlieko sladené zahustené karamelové (kondenzované) 397 gramov

Do krému prišľaháme salko.

9. 

Krém naplníme do cukrárskeho vrecka, upečené a vychladené muffiny ním ozdobíme.

10. 

cukor kryštálový 3 polievkové lyžice

Na panvici roztopíme cukor.

11. 

orechy vlašské

Karamel vylejeme na vopred vymastený alobal, posypeme nadrobno nasekanými orieškami. Po vychladnutí nalámeme na menšie kúsky a muffiny dozdobíme.

Dobrú chuť!

© 2011 - 2024 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 8 • Prihlásiť  • Upraviť nastavenia cookies