Vianočné kávové keksy
![Vianočné kávové keksy](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_strava/mod_recepty/recipe/00001103/img_sk_4x3/vianocne-kavove-keksy_00180.jpg)
Chrumkavé koláčiky na čas sviatočný.
recept,fotorecept,káva čierna instantná,maslo,Suché pečivo,Vianočné recepty
Suché pečivo
Ingrediencie
Ingrediencie
cukor práškový | 75 | gramov | |
káva čierna instantná | 2 | čajové lyžičky | |
mandle mleté | 50 | gramov | |
maslo | 150 | gramov | |
múka hladká | 200 | gramov | |
poleva cukrárska čokoládová | - | ||
soľ | 1 | štipka | |
vajce slepačie | 1 | kus | |
čokoláda biela | - |
Recept
1.
múka hladká 200 gramov • cukor práškový 75 gramov • káva čierna instantná 2 čajové lyžičky • mandle mleté 50 gramov • soľ 1 štipka • maslo 150 gramov • vajce slepačie 1 kus
Do misy nasypeme múku, cukor, kávu a mleté mandle. Pridáme štipku soli, maslo a vajce.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001103/small/IMG_7276.jpg)
2.
Vymiesime cesto ktoré necháme v chladničke hodinu odpočívať.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001103/small/IMG_7277.jpg)
3.
Cesto vyberieme, spravíme z neho valček ktorý rovnomerne rozkrájame na 30 kúskov. Každý kúsok spracujeme do tvaru guľôčky. Guľôčky poukladáme na plech vyložený papierom na pečenie v dostatočných odstupoch od seba. Potom ich rukou roztlačíme na malé placky.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001103/small/IMG_7279.jpg)
4.
Do stredu placky urobíme opačným koncom varechy priehlbinku. Keksy pečieme 10 minút vo vyhriatej rúre na 180°C. Necháme vychladnúť.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001103/small/IMG_7281.jpg)
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001103/small/IMG_7283.jpg)
6.
Jamky v keksoch naplníme touto čokoládou.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001103/small/IMG_7284.jpg)
7.
Rozpustíme tmavú čokoládovú polevu a po stuhnutí bielej čokolády v jamkách, keksy čiastočne do tmavej namáčame.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001103/small/IMG_7286.jpg)
Dobrú chuť!