svetvomne.sk

Čajové pečivo

Klasické vianočné pečivo z jemného cesta.

 

Počet porcií: 100

Čas prípravy: 50 min.

    

Kuchtil: 

Hodnotenie: 

 

 

 
 

1. Príprava cesta

múka hladká 00 Extra 500 g  cukor práškový 200 g  maslo 100 g  vajce slepačie 2 ks  mlieko polotučné 1,5% 3 PL  kypriaci prášok do pečiva ½ bal  citrónová kôra  jedlá sóda (sóda bikarbóna) 2 g

Zo všetkých surovín vypracujeme cesto.

2. Formovanie cesta

Potom cesto pretláčame cez ozdobnú formičku na mäsovom mlynčeku.

Formovanie cesta

3. 

Ak nemáme ozdobný nástavec na mlynček, pečivo môžeme vykrajovať formičkami.

4. Pečenie

Pečieme na fólii na pečenie asi 6-8 min. pri 150°-180° C.

Pečenie

5. Zdobenie

poleva cukrárska čokoládová 1 bal

Pečivo namáčame v roztopenej čokoládovej poleve.

Zdobenie

Dobrú chuť!

 

© 2011 - 2017 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 7 • Prihlásiť