RECEPTY

Halloween orieškové cupcakes

Halloween orieškové cupcakes

bi-star-fillbi-starbi-starbi-starbi-star

Jemné orieškové koláčiky s krémom a príležitostnou výzdobou.

recept,fotorecept,orechy vlašské,Mafiny,Halloween,

Mafiny

Kuchtil

Počet porcií

12

Čas prípravy

60 min.

Náročnosť

stredná

Ingrediencie

Ingrediencie

cukor kryštálový

100

402

gramov

kcal

cukor práškový

50

194

gramov

kcal

kypriaci prášok do pečiva

2

8

čajové lyžičky

kcal

maslo

50

367

gramov

kcal

mlieko polotučné 1,5%

100

48

mililitrov

kcal

múka polohrubá

200

712

gramov

kcal

olej slnečnicový

100

899

mililitrov

kcal

orechy vlašské

100

674

gramov

kcal

potravinárska farba oranžová prírodná

0

??

kcal

poťahová hmota cukrárenská biela

50

??

gramov

kcal

tvaroh jemný mäkký

50

60

gramov

kcal

vajce slepačie

3

264

kusy

kcal

škrob kukuričný

0

??

kcal

 

Recept

1. Sypká zmes

orechy vlašské 100 gramov  múka polohrubá 200 gramov  kypriaci prášok do pečiva 2 čajové lyžičky

Orechy najemno nasekáme v kuchynskom sekáčiku alebo pomelieme. Zmiešame ich s múkou a kypriacim práškom.

Orechy najemno nasekáme v kuchynskom sekáčiku...

2. Tekutá zmes

vajce slepačie 3 kusy  mlieko polotučné 1,5% 100 mililitrov  olej slnečnicový 100 mililitrov  cukor kryštálový 100 gramov

Vajíčka, mlieko, olej a cukor vyšľaháme.

Vajíčka, mlieko, olej a cukor vyšľaháme....

3. Cesto

Sypkú zmes po častiach vmiešavame do tekutej zmesi.

Sypkú zmes po častiach vmiešavame do tekutej...

4. 

Do foriem na mafiny vložíme papierové košíčky a naplníme ich takmer povrch cestom. Dáme piecť do vyhriatej rúry na 20-25 minút pri teplote 170-180°C.

Do foriem na mafiny vložíme papierové...

5. Krém

maslo 50 gramov  cukor práškový 50 gramov  tvaroh jemný mäkký 50 gramov

Maslo vymiešame s cukrom a vmiešame do neho tvaroh.

Maslo vymiešame s cukrom a vmiešame do neho...

6. 

Z upečených mafinov skrojíme vršky a lyžičkou vydlabeme časť stredu koláčika (asi jednu menšiu čajovú lyžičku). Skrojky aj vydlabané vnútro jemne rukami rozdrvíme a drolky vmiešame do krému.

Z upečených mafinov skrojíme vršky a...

7. 

Krém naplníme do cukrárenského vrecúška a nastriekame do stredov mafinov.

Krém naplníme do cukrárenského vrecúška a...

8. 

Lyžičkou namočenou vo vode zarovnáme a vytvoríme jemné priehlbinky. Koláčiky uložíme do chladničky aby krém stuhol.

Lyžičkou namočenou vo vode zarovnáme a...

9. Halloween tekvičky z cukrárenskej poťahovej hmoty.

poťahová hmota cukrárenská biela 50 gramov  potravinárska farba oranžová prírodná  škrob kukuričný

Bielu poťahovú hmotu zafarbíme trochou oranžovej potravinárskej farby. Rozvaľkáme ju natenko na doske vysypanej kukuričným škrobom. Pomocou vykrajovačky vykrojíme strašidelné tekvičky. My sme použili formu ktorá bola v detskej sade hry s plastelínou.

Bielu poťahovú hmotu zafarbíme trochou...

10. 

Z tekvičiek štetcom jemne namočeným vo vode odstránime prebytočný kukuričný škrob a vyzdobíme nimi cupcakes.

Z tekvičiek štetcom jemne namočeným vo vode...

Dobrú chuť!

Odporúčané recepty

Články

Obľúbené vyhľadávania

Najpopulárnejšie recepty

© 2011 - 2025 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 9 • Prihlásiť