Cmarové mafiny so slivkovým lekvárom
![Cmarové mafiny so slivkovým lekvárom](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_strava/mod_recepty/recipe/00001860/img_sk_4x3/cmarove-mafiny-so-slivkovym-lekvarom_00180.jpg)
Jemné, nadýchané mafiny plnené slivkovým lekvárom.
recept,fotorecept,cmar zakysaný,lekvár slivkový,Mafiny
Mafiny
Kategórie
Mafiny
Ingrediencie
Ingrediencie
cmar zakysaný | 280 | gramov | |
cukor práškový | - | ||
cukor trstinový | 100 | gramov | |
jedlá sóda (sóda bikarbóna) | 1 | čajová lyžička | |
lekvár slivkový | - | ||
múka hladká | 100 | gramov | |
múka špaldová celozrnná polohrubá | 150 | gramov | |
olej slnečnicový | 100 | mililitrov | |
vajce slepačie | 2 | kusy |
Recept
1.
múka špaldová celozrnná polohrubá 150 gramov • múka hladká 100 gramov • cukor trstinový 100 gramov • jedlá sóda (sóda bikarbóna) 1 čajová lyžička
Sypké suroviny nasypeme do misy a premiešame.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001860/small/IMG_0427.jpg)
2.
cmar zakysaný 280 gramov • vajce slepačie 2 kusy • olej slnečnicový 100 mililitrov
Pridáme zakysaný cmar, vajcia a olej. Do hladka vymiešame.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001860/small/IMG_0432.jpg)
3.
Do formy na mafiny vložíme papierové košíčky. Do každého košíčka vložíme jednu zmrzlinovú naberačku cesta(pri vkladaní lyžicou vkladáme cesto do polovice košíčka).
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001860/small/IMG_0433.jpg)
4.
Do každého košíčka, na stred cesta, vložíme jednu čajovú lyžičku hustého slivkového lekváru.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001860/small/IMG_0435.jpg)
5.
Košíčky doplníme zvyšným cestom.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001860/small/IMG_0437.jpg)
6.
Pečieme 25 min. pri teplote 180°C.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001860/small/IMG_0439.jpg)
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001860/small/IMG_0443.jpg)
Dobrú chuť!