Rýchle makovo-lekvárové hrebene

1. 

lekvár slivkový 150 g • mak mletý 100 g

Do misky vložíme lekvár a prisypeme mak.

2. 

Vypracujeme tuhú hmotu.

3. 

cesto lístkové 275 g

Lístková cesto zvinuté na papieri rozvinieme a položíme aj s papierom na plech. Pokrájame na 8 rovnakých obdĺžnikov. Každý obdĺžnik jemne nakrojíme podľa obrázka.

4. 

Makovo-lekvárovú hmotu rozdelíme na 8 častí a vytvarujeme do valčekov. Valčeky poukladáme na cesto na stranu obdĺžnikov, ktorá nie je nakrojená.

5. 

vajce slepačie 1 ks

Okraje obdĺžnikov natrieme rozšľahaným vajíčkom.

6. 

Cesto, od kraja, pomocou papiera preklopíme do stredu. Papier na preklopenom ceste odlepíme. Okraje koláčikov jemne pritlačíme...

7. 

...a potrieme vajíčkom.

8. 

Vložíme do rozohriatej rúry...

9. 

...a upečieme.

10. 

cukor práškový

Vychladené koláčiky oddelíme (podľa potreby nožom) od seba a posypeme preosiatym cukrom.