svetvomne.sk

Citrónový chlebíček

Jemný a sladký chlebíček z treného cesta s citrónovou príchuťou, preliaty citrónovou polevou.

 

Počet porcií: 10

Čas prípravy: 60 min.

    

Kuchtil: 

Hodnotenie: 

 

Kategórie:   

 

 
 

1. 

múka hladká 200 g  škrob kukuričný 50 g  citrón 1 ks  kypriaci prášok do pečiva ½ bal

Do hlbšej misky dáme múku, škrobovú múčku a kypriaci prášok. Dôkladne umyjeme citrón, postrúhame z neho kôru a šťavu vytlačíme.

2. 

cukor kryštálový 125 g  maslo 130 g  mlieko polotučné 1,5%  vajce slepačie 2 ks

K zmesi ďalej pridáme cukor, vajcia, zmäknuté maslo a všetky prísady vyšľaháme elektrickým šľahačom na hladké cesto.
TIP: Ak bude cesto príliš husté zriedime ho mliekom.

3. 

Formu na pečenie vymastíme tukom a vysypeme múkou. Takto pripravenú formu naplníme cestom a povrch zahladíme.

4. 

citrónová šťava 3 PL  cukor práškový 200 g

Pečieme v rúre rozohriatej na 180°C a pečieme zhruba 35-45 minút. Hotový, ešte teplý chlebíček, potrieme citrónovou polevou ktorú si pripravíme nasledovne : vymiešame 3-4 polievkové lyžice citrónovej šťavy s práškovým cukrom.

Dobrú chuť!

 

© 2011 - 2017 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 7 • Prihlásiť