RECEPTY

Chalupárske zemiakové placky

Chalupárske zemiakové placky

Zemiaky, cibuľa, cesnak a ešte nejaká tá ingrediencia... otvorený oheň v záhradnom krbe, nepostrádateľná obitá a poškriabaná chalupárska výbava... a môžeme začať :) Čas prípravy nemerateľný a počet porcií sa nestíha spočítať :)

recept,fotorecept,zemiaky,cibuľa,cesnak,Bezmäsité hlavné jedlá,Recepty na gril,Bezlepkové,Bezlaktózové,Sezónne recepty

Bezmäsité hlavné jedlá

Kuchtil

Počet porcií

Čas prípravy

Náročnosť

nízka

 

Ingrediencie

Ingrediencie

cesnak4strúčiky
cibuľa150gramov
korenie majorán sušený1polievková lyžica
korenie čierne mleté½čajovej lyžičky
masť bravčová-
soľ2čajové lyžičky
vajce slepačie4kusy
zemiaky2kilogramy

 

Recept

1. 

zemiaky 2 kilogramy  cibuľa 150 gramov  cesnak 4 strúčiky

Zemiaky ako tak ošúpeme, ľahko opláchneme v pitnej vode a nahrubo postrúhame. Ošúpeme cibuľu a cesnak. Cibuľu nahrubo pristrúhame k zemiakom, cesnak najemno.

2. 

soľ 2 čajové lyžičky  korenie čierne mleté ½ čajovej lyžičky  korenie majorán sušený 1 polievková lyžica  vajce slepačie 4 kusy

Časť vody zo zemiakov zlejeme, primiešame soľ, koreniny a vajcia bez škrupín.

3. 

masť bravčová

Na panvici rozpustíme masť, tvoríme placky...

4. 

...a veselo upečieme z oboch strán. Ihneď rozdávame na papierových táckach všetkým zúčastneným, zdržujúcim sa v okruhu jedného metra od nás.

Dobrú chuť!

© 2011 - 2024 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 8 • Prihlásiť  • Upraviť nastavenia cookies