Slivkovo tvarohová štrúdľa
![Slivkovo tvarohová štrúdľa](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_strava/mod_recepty/recipe/00001254/img_sk_4x3/slivkovo-tvarohova-strudla_00180.jpg)
Jednoduchá a rýchla štrúdľa z predpripraveného polotovaru - ručne ťahaného štrúdľového cesta.
recept,fotorecept,slivkový kompót,tvaroh jemný mäkký,Štrúdle
Štrúdle
Kategórie
Štrúdle
Ingrediencie
Ingrediencie
cukor kryštálový | 100 | gramov | |
cukor práškový | - | ||
maslo | 40 | gramov | |
slivkový kompót | 700 | gramov | |
strúhanka | 50 | gramov | |
tvaroh jemný mäkký | 500 | gramov | |
vajce slepačie | 1 | kus | |
štrúdľové cesto - ručne ťahané | 190 | gramov |
Recept
1.
štrúdľové cesto - ručne ťahané 190 gramov • maslo 40 gramov
Štrúdľové cesto (4 ks) rozbalíme a položíme dva a dva plátky na seba. Na cestá nastrúhame maslo.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001254/small/IMG_5091.jpg)
2.
strúhanka 50 gramov • slivkový kompót 700 gramov
Posypeme strúhankou, na každé cesto 25 gramov. Rovnomerne rozložíme scedené, pokrájané, kompótované slivky.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001254/small/IMG_5093.jpg)
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001254/small/IMG_5095.jpg)
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001254/small/IMG_5098.jpg)
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001254/small/IMG_5100.jpg)
6.
Preložíme ich na plech vyložený papierom na pečenie. Okraje zahneme pod štrúdle, celé ich potrieme vajíčkom a popicháme vidličkou.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001254/small/IMG_5102.jpg)
7.
Pečieme v rozohriatej rúre na 180°C 15-20 minút. Teplé štrúdle po upečení posypeme preosiatym práškovým cukrom. Necháme vychladnúť a šikmo nakrájame.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001254/small/IMG_5104.jpg)
Dobrú chuť!